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[多选题]蔬菜、水果常用的保藏方法有( )
A. 辐照保藏法
B. 干燥贮藏
C. 低温贮藏
D. 保鲜剂贮藏
E. 气调贮藏法
[单选题]瘀血腰痛,治宜选用( )
A. 膈下逐瘀汤
B. 身痛逐瘀汤
C. 补中益气汤
D. 少腹逐瘀汤
E. 血府逐瘀汤
正确答案 :B
[多选题]可以用于食品的天然色素有( )
A. 藤黄
B. 虫胶红
C. 甜菜红
D. 焦糖色
E. 红曲米
正确答案 :BCDE
解析:本题的考点:①我国允许使用的天然色素;②天然色素虽然多数比较安全,但个别的也具有毒性,如藤黄有剧毒不能用于食品。
[单选题]脏腑原气经过和留止的部位是( )
A. 募穴
B. 郄穴
C. 原穴
D. 腧穴
E. 八会穴
正确答案 :C
[多选题]下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是
A. 革兰氏阳性菌
B. 引起食物中毒主要以海产品为主
C. 有明显的季节性
D. 腹泻毒素耐热
E. 产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素
正确答案 :ACE
[多选题]属于足厥阴肝经循行的部位有( )
A. 两胁
B. 阴器
C. 少腹
D. 两乳
E. 巅顶
正确答案 :ABCDE
[单选题]《血证论》指出,为水之上源的是( )
A. 肾
B. 心
C. 脾
D. 肝
E. 肺
正确答案 :E
[单选题]十二经脉中,沿着喉咙,夹于舌根部的是( )
A. 手太阴肺经
B. 足厥阴肝经
C. 足少阴肾经
D. 足太阴脾经
E. 足阳明胃经
正确答案 :C
[多选题]帕金森综合征的营养治疗应注意( )。
A. 适量增加糖类
B. 避免刺激性调味品的食物
C. 限制蛋白质摄入量
D. 增加叶酸多的食物
E. 适量增加矿物质
正确答案 :ABCDE
[单选题]下面选项中,胁痛和胃痛的区别是( )
A. 刺痛
B. 胀痛
C. 疾病部位不同
D. 口干
E. 隐痛
正确答案 :C