【导言】考试宝典发布副高卫生高级职称考试宝典临床营养副高人机对话考试试题(@7)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]下列不属于维生素的是
A. 叶酸
B. 泛酸
C. 抗坏血酸
D. 牛磺酸
E. 烟酸
2. [单选题]食品卫生检验时，送检单的内容不包括
A. 生产厂名
B. 样品名称
C. 采样日期
D. 生产日期
E. 采样过程
3. [单选题]脚气病是因为缺乏
A. 抗坏血酸
B. 生育酚
C. 核黄素
D. 硫胺素
E. 钴胺素
