【导言】考试宝典发布"医师在执业活动中违反技术操作规范,造成严重后果的,给予警告或"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
[单选题]医师在执业活动中违反技术操作规范,造成严重后果的,给予警告或者责令暂停执业活动( )
A. 6个月至1.5年
B. 6个月至1年
C. 3-6个月
D. 1-1.5年
E. 1-2年
[单选题]《中华人民共和国食品安全法》开始施行的时间是( )
A. 1995年10月31日
B. 2001年1月1日
C. 2009年2月28日
D. 2009年6月1日
E. 2010年1月1日
正确答案 :D
解析:《中华人民共和国食品安全法》自2009年6月1日起施行。
[单选题]食物中1g碳水化合物产生的热量是
A. 36.7kJ
B. 16.7kJ
C. 29.3kJ
D. 7.0kcal
E. 9.0kcal
正确答案 :B
解析:食物中生热营养素产热的换算关系。
[单选题]长期缺乏蔬菜、水果,出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于
A. 维生素E缺乏
B. 叶酸缺乏
C. 核黄素中毒
D. 维生素C缺乏
E. 维生素A不足
正确答案 :D
解析:蔬菜、水果是人体维生素C的主要来源,长期缺乏新鲜蔬菜和水果的摄入可导致维生素C缺乏,引起坏血病。
[单选题]属于肠外营养并发症的是
A. 喂养管堵塞
B. 腹胀或肠痉挛
C. 氨基酸代谢紊乱
D. 胆道系统疾病
E. 吸入性肺炎
正确答案 :D
解析:喂养管堵塞是肠内营养独有的机械性并发症 ,腹胀或肠痉挛是肠内营养独有的胃肠道并发症 ,氨基酸代谢紊乱是肠内营养独有的代谢性并发 症,吸入性肺炎是肠内营养独有的感染性并发症 。胆道系统疾病是肠外营养独有的脏器功能损害 并发症,因此选择D项。