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[单选题]杀灭细菌芽胞最有效的方法是
A. 煮沸法
B. 紫外线照射
C. 简写灭菌法
D. 高压蒸气灭菌法
E. 流通蒸气灭菌
[单选题]最易患重症军团病的患者是:
A. 心肺病患者
B. AIDS患者
C. 中性白细胞减少症患者
D. 5岁以下儿童
E. 15~25岁青少年
正确答案 :A
解析:B和E不是危险因素。但心肺病患者病死率高达50%,即使治疗正确,老年患者死亡率仍很高。
[单选题]肿瘤患者化疗后出现顽固性腹泻,抗菌治疗无效,应进行以下何项检查
A. 血液细菌培养
B. 肠道致病菌增菌培养
C. 肠道菌群分析
D. X线造影摄片
E. 超声检查
正确答案 :C
[单选题]某医院肠道门诊接诊一病人,病人临床症状有水性腹泻,并伴有上腹绞痛,恶心、呕吐、寒战,体温达38℃,病人自述24小时前食用了未煮熟的牡蛎。根据病人的自述及临床症状可能是下述哪种细菌致病
A. 沙门菌
B. 空肠弯曲菌
C. 志贺菌
D. 副溶血性弧菌
E. 金黄色葡萄球菌
正确答案 :D
解析:副溶血性弧菌的致病力与其溶血素产生有关,该毒素耐热,人若食入该菌污染的食物(多为海产品),可出现急性肠炎症状。
[单选题]对食品中志贺菌进行增菌培养的最佳温度和时间分别是
A. 30℃,24~48h
B. 35℃,6~8h
C. 35℃,24~48h
D. 36℃,6~8h
E. 37℃,18~24h
正确答案 :D
解析:对食品中志贺菌进行增菌培养的最佳条件是36℃,6~8h。
[单选题]关于热力灭菌的叙述,不正确的是
A. 热力灭菌包括干热灭菌和湿热灭菌两大类
B. 一般细菌繁殖体,在干燥状态下,80~100℃ 2小时才能杀灭
C. 湿热灭菌法比干热灭菌法效果好
D. 细菌芽胞在干燥状态下,160℃ 2小时才能杀灭
E. 煮沸5~10分钟可杀死细菌繁殖体,但不能杀死芽胞
正确答案 :B
解析:一般细菌繁殖体,在干燥状态下,80~100℃ 1小时可被杀灭。
[单选题]可产生不耐热肠毒素的大肠埃希菌是
A. 肠侵袭性大肠埃希菌
B. 肠产毒性大肠埃希菌
C. 肠致病性大肠埃希菌
D. 肠出血性大肠埃希菌
E. 肠集聚性大肠埃希菌
正确答案 :B