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副高级卫生技术资格考试宝典营养与食品卫生副高考试模拟题库(F1)

来源: 考试宝典    发布:2023-03-02   [手机版]    

副高级卫生技术资格考试宝典营养与食品卫生副高考试模拟题库(F1)导言】考试宝典发布副高级卫生技术资格考试宝典营养与食品卫生副高考试模拟题库(F1),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

1. [单选题]关于卫生毒理学的概念,错误的是

A. 是毒理学的一个分支学科
B. 属于预防医学的范畴
C. 研究外来化合物对机体的损害作用及其机制
D. 研究所有化学物对机体的损害作用及其机制
E. 卫生毒理学研究范围不止限于化学物质


2. [单选题]关于经空气传播的传染病,下列说法正确的是

A. 常有季节性特点
B. 常有周期性特点
C. 易暴发
D. 儿童发病多见
E. 以上全对


3. [单选题]一旦人们的生活水平达到或超过起码需求,有条件决定生活资料的使用方式,对健康的作用越来越重要的是

A. 经济发展水平
B. 人口
C. 社会制度
D. 文化因素
E. 法律


4. [单选题]蛋的微量营养成分含量与( )等因素无关。

A. 品种
B. 饲料
C. 季节
D. 禽类的存活率


5. [单选题]慢性毒性试验设有四个剂量组(高、中、低、最低)及对照组,哪个剂量组为最小有作用剂量

A. 高剂量组出现了明显的中毒症状,与对照组相比P<0.01
B. 中剂量组出现了轻微中毒症状,与对照组相比P<0.05
C. 低剂量组出现了个别动物极轻微中毒症状,与对照组相比P>0.05
D. 最低剂量组无任何中毒症状,与对照组相比P>0.05
E. 对照组无任何中毒症状


6. [单选题]三组以上某实验室指标的测量值服从正态分布且方差齐。任两组分别进行多次t检验代替方差分析,将会

A. 明显增大犯第一类错误的概率
B. 使结论更加具体
C. 明显增大犯第二类错误的概率
D. 使计算更加简便
E. 以上都正确


7. [单选题]在高危人群中进行HIV抗体筛检来了解艾滋病的流行概况属于

A. 第一级预防
B. 第二级预防
C. 第三级预防
D. 主动检测
E. 哨点监测


8. [单选题]水禽蛋不得作为糕点原料的原因是( )

A. 腥味大、口感差
B. 农药残留高
C. 沙门菌污染率高
D. 含有抗生物素
E. 含有抗胰蛋白酶


9. [单选题]内伤发热的辨证纲领应为( )

A. 以寒热为纲
B. 以气血阴阳为纲
C. 以虚实为纲
D. 以寒热虚实为纲
E. 以脏腑虚实为纲


10. [单选题]口角炎和舌炎是由于

A. 维生素A不足
B. 蛋白质摄入不足
C. 维生素B摄入量不足
D. 维生素C烹调损失过多
E. 烟酸摄入不足


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