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[单选题]随访15年260名宫颈癌患者治疗情况,资料整理时将生存时间划分为组距为1年的多个时间段,估计生存率可采用
A. 秩和检验
B. 寿命表法
C. 方差分析
D. 乘积极限法
E. log-rank检验
[多选题]食品卫生监督职责是
A. 进行食品卫生监测、检验和技术指导
B. 对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施
C. 对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查
D. 对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚
E. 进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况
正确答案 :ABCDE
解析:食品卫生监督职责是进行食品卫生监测、检验和技术指导、对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施、对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查、对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚和进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况。
[单选题]糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素
A. 能量供应以明显低于理想体重为宜
B. 不摄入或尽量少摄入动物蛋白
C. 限制多不饱和脂肪酸的摄入
D. 碳水化合物供能占总能量的55%
E. 如采用低碳水化合物膳食时蛋白质的摄入亦应 减少
正确答案 :D
解析:糖尿病患者应合理营养,能量供应以能维持 或略低于理想体重为宜,其中对消瘦者必须提高 能量摄入以增加体重。碳水化合物供能占总能量 的55%~60%,脂肪占25%~3s%以下,并限制饱和 脂肪酸的摄入,而对多不饱和脂肪酸可适当多用 。蛋白质供能比为10%~20%,其中动物蛋白质占 1/3~1/2。如采用低碳冰化合物膳食控制血糖 ,蛋白质的摄入应适当增加。