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(副高)高级卫生考试宝典2024营养与食品卫生医学职称副高专业题库(M8)

来源: 考试宝典    发布:2024-05-17   [手机版]    

(副高)高级卫生考试宝典2024营养与食品卫生医学职称副高专业题库(M8)导言】考试宝典发布(副高)高级卫生考试宝典2024营养与食品卫生医学职称副高专业题库(M8),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

1. [多选题]水肿的治疗原则包括( )

A. "开鬼门"
B. "洁净府"
C. "去菀陈莝"
D. "腰以下肿,当利小便"
E. "腰以上肿,当发汗……"


2. [单选题]维生素E是一种良好的抗氧化剂,可预防( )中毒。

A. 维生素D
B. 氟
C. 硒
D. 铁


3. [单选题]经典的毒理学研究的对象是

A. 核素
B. 微波
C. 细菌
D. 病毒
E. 各种化学物质


4. [单选题]健康教育与健康促进的效应评价内容包括

A. 促成因素
B. 倾向因素
C. 强化因素
D. 健康相关行为
E. 以上各项均是


5. [单选题]下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )

A. 油酸
B. 软脂酸
C. 亚油酸
D. 硬脂酸
E. 饱和脂酸


6. [单选题]Ames试验最常用的实验方法是

A. 共培养法
B. 预培养法
C. 平板掺入法
D. 点试法
E. 突变法


7. [单选题]病原携带者作为传染源意义的大小,主要取决于

A. 所携带病原体的型别、毒力
B. 携带病原体时间的长短
C. 排出病原体数量的多少
D. 有无间接排出病原体
E. 病原携带者的职业和个人卫生习惯


8. [单选题]下列哪种物质含高能磷酸键( )

A. 2,3-二磷酸甘油酸
B. 烯醇式丙酮酸
C. 6-磷酸葡萄
D. 1-磷酸葡萄糖
E. 磷酸烯醇式丙酮酸


9. [单选题]被评价者的实际年龄41岁,评价年龄47岁,增长年龄46岁,此被评者属于

A. 健康型
B. 自创性危险因素型
C. 一般性危险型
D. 难以改变的危险因素型
E. 少量危险型


10. [多选题]诊断闭经最有意义的有( )

A. 女子12岁月经尚未来潮
B. 妊娠期无月经
C. 女子年逾16岁月经尚未来潮
D. 月经来潮后又中断6个月以上者
E. 月经来潮后又中断自身之月经周期3个周期以上未来潮者


11. [单选题]健康教育与健康促进的共同点是

A. 运用策略的方法
B. 开展工作的主体
C. 制定的工作目标
D. 动员对象的层次
E. 解决健康的问题


12. [单选题]能够降低胆固醇和胆酸的吸收,具有降低血脂作用的是( )

A. 膳食纤维
B. 淀粉
C. 双糖
D. 寡糖
E. 单糖


13. [单选题]流行病学研究内容的三个层次是

A. 患者、非患者、一般人群
B. 疾病、伤害、健康
C. 传染病、慢性非传染性疾病、伤害
D. 身体、精神、社会
E. 健康人群、亚健康人群、患者


14. [单选题]罹患率可以表示为

A. (观察期内的病例数÷同期平均人口数)×100%
B. (观察期内的新病例数÷同期暴露人口数)×100%
C. (一年内的新病例数÷同年暴露人口数)×100%
D. (观察期内的新病例数÷同期平均人口数)×100%
E. (观察期内的新旧病例数÷同期暴露人口数)×100%


15. [单选题]对某地区食品零售店的卫生情况进行调查,随机抽取了该地区的100家零售食品店,这100家零售食品店是

A. 样本
B. 有限总体
C. 无限总体
D. 个体
E. 尚难确定是总体还是样本


16. [单选题]促进非血红素铁吸收的因素有( )

A. 植酸盐
B. 草酸盐
C. 单宁酸
D. 维生素C
E. 维生素D


17. [单选题]选择大众媒体的原则除速度快、针对性、可及性原则外,还有

A. 效率性
B. 效益性
C. 经济性
D. 实用性
E. 及时性


18. [单选题]胃肠外营养支持不适用于

A. 食管胃肠道先天畸形
B. 长期腹泻
C. 可以经口进食的烧伤患者
D. 急性重症胰腺炎
E. 急性肝肾功能衰竭


19. [单选题]小儿腹部平片出现“双气泡”征应诊断

A. 正常变异
B. 胃扭转
C. 幽门肌肥大
D. 十二指肠闭锁
E. 小肠旋转不良


20. [单选题]下列属于非细菌性食物中毒的是( )。

A. 毒蕈中毒
B. 沙门菌中毒
C. 葡萄菌中毒
D. 变色杆菌食物中毒


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