用同一基准物质在15℃及45℃分别标定某酸，发现酸的浓度将是

[单选题]用同一基准物质在15℃及45℃分别标定某酸，发现酸的浓度将是

A. 不同温度下是一样的
B. 15℃时较高
C. 45℃时较高
D. 依赖于基准物质
E. 与温度呈正比

正确答案 ：D

解析：温度改变时，指示剂的KHIn和水的质子自递常数都有改变，因而指示剂的变色范围也会改变，选用不同的基准物质，使用的指示剂不同，温度改变时变色范围改变不同。

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[单选题]当络和物的稳定常数符合下列哪一种情况时，才可用于络和滴定

A. 1gk＜8
B. 1gk＜10
C. 1gk＞8
D. 1gk＞10
E. 1gk＝8

正确答案 ：C

解析：用于络合滴定的络合反应，反应必须完全，生成的络合物必须相当稳定；凡是lgk稳定常数接近或大于8时，才能用于络合滴定。

[单选题]颗粒物大小通常用粒径表示，大气中颗粒物的粒径的表示通常用

A. 质量中值直径
B. 球体直径
C. 扩散直径
D. 几何直径
E. 空气动力学当量直径

正确答案 ：E

解析：空气动力学当量直径描述单个颗粒的特征。

[多选题]用重铬酸钾标定硫代硫酸钠溶液时，以下操作步骤中，正确的是

A. 加定量的硫酸，盖塞
B. 加定量的碘化钾溶液，立即用硫代硫酸钠滴定
C. 滴定至溶液颜色变为淡黄色，加入淀粉指示剂
D. 继续滴定至蓝色转变为亮绿色
E. 称取烘至恒重的基准级重铬酸钾，置于碘量瓶中，加纯水溶解

正确答案 ：ACDE

解析：加碘化钾0.lg后放置暗处10分钟再滴定，使重铬酸钾与碘化钾反应完全。

[单选题]下列说法不正确的是

A. 蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
B. 蔗糖是双塘
C. 蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性
D. 蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性
E. 蔗糖不具有还原性

正确答案 ：C

解析：蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性.蔗糖是双糖，不具有还原性，但在酶及酸的作用下，蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖。

[单选题]在化学定性分析的反应中下列哪一种现象不可以利用

A. 颜色改变
B. 沉淀产生
C. 沉淀溶解
D. 溶液酸度改变
E. 气体产生

正确答案 ：D

解析：在化学定性分析的反应中观察不到溶液酸度改变。

[单选题]关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？

A. 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
B. 采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
C. 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
D. 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
E. 采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于05kg

正确答案 ：C

[单选题]欲测定血铅，需采集1ml血样，通常采集

A. 耳垂血
B. 任何一种均可
C. 中指血
D. 动脉血
E. 静脉血

正确答案 ：E

[单选题]Ecoli在固体培养基上培养，一般经过多少小时后，单个细菌分裂繁殖咸肉眼可见的菌落

A. 96~120
B. 18~24
C. 4~6
D. 6~12
E. 24~72

正确答案 ：B

解析：大肠杆菌属于广义细菌,一般培养18～24h，温度在37℃左右。

[单选题]在下列各组物质中，两种物质均有剧毒的是

A. 氯化钡、硫酸钡
B. 硫化氢、氟化氢
C. 磷酸、偏磷酸
D. 硫化氢、红磷
E. 白磷、红磷

正确答案 ：B

解析：红磷无毒，但硫化氢有神经毒性、氟化氢腐蚀性强，有剧毒。

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