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营养与食品卫生(副高)专业在线题库(@6)

来源: 考试宝典    发布:2024-01-06   [手机版]    

营养与食品卫生(副高)专业在线题库(@6)导言】考试宝典发布营养与食品卫生(副高)专业在线题库(@6),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

1. [单选题]锰的生理功能是

A. 作为金属酶的组成成分
B. 作为酶的激活剂
C. 参与超氧阴离子转化
D. 参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成
E. 以上全是


2. [多选题]放射性核素向动物性食品转移的途径有( )

A. 水
B. 土壤
C. 空气
D. 植物
E. 藻类


3. [单选题]与牛奶的比重无关的因素是

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 乳糖
D. 矿物质
E. 维生素


4. [多选题]下面有关植物化学物的正确说法是( )

A. 植物化学物是植物的初级代谢产物
B. 植物化学物是植物的次级代谢产物
C. 植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用
D. 植物化学物大多具有抗癌作用
E. β-胡萝卜素也是植物化学物的一种


5. [单选题]通过疾病的现况调查(时间范围较短),可以得到某病的

A. 出生率
B. 发病率
C. 患病率
D. 病死率
E. 罹患率


6. [单选题]引起地方性氟中毒的主要原因是

A. 食物中氟污染浓度高
B. 土壤中氟含量过高
C. 饮水氟含量过高
D. 饮水氟含量过低
E. 维生素A和钙缺乏


7. [单选题]关于流行病学实验研究,下述错误的是

A. 属于前瞻性研究
B. 研究方向由因及果
C. 评价指标是RR或OR
D. 随机分组
E. 给予干预措施


8. [多选题]下列病证中,宜先治其标的是( )

A. 抽搐
B. 大出血不止者
C. 慢性病又伴外感者
D. 食积所致泄泻者
E. 尿闭


9. [单选题]蛋白质中氨基酸残基排列的书面表达下面哪项是正确的( )

A. 从羧基末端开始,由左向右排列
B. 从氨基末端开始,由左向右排列
C. 从氨基末端开始,由右向左排列
D. 从羧基末端开始,由右向左排列
E. 从羟基末端开始,由上向下排列


10. [单选题]下列哪个指标是反映医疗服务需要的指标

A. 两周患者未就诊率
B. 两周患病率
C. 每千人口拥有医生数
D. 产前检查覆盖率
E. 人均住院天数


11. [单选题]下列资料属等级资料的是

A. 白细胞计数(个/L)
B. 血型(A、B、O、AB)
C. 体重(kg)
D. 患者的病情分级(轻、中、重)
E. 坐高指数(%,坐高/身高)


12. [单选题]流行病学研究方法包括

A. 描述疾病在人群、时间及空间的分布
B. 病例对照研究及定群研究
C. 现况调查
D. 个案调查
E. 描述性研究、分析性研究、实验性研究、理论性研究


13. [单选题]外源化学物经皮肤吸收主要通过

A. 主动转运
B. 简单扩散
C. 滤过
D. 载体扩散
E. 其他


14. [多选题]下列属于经脉的是( )

A. 十二经别
B. 十二经筋
C. 十二皮部
D. 十二经脉
E. 奇经八脉


15. [单选题]病变远端呈杯口状充盈缺损,周围有多个弹簧状环形阴影的是

A. 单纯性小肠梗阻
B. 绞窄性小肠梗阻
C. 单纯性结肠梗阻
D. 结肠扭转
E. 肠套叠


16. [单选题]孕前体重正常,不计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为( )。

A. 7~8kg
B. 10kg
C. 12kg
D. 14~15kg


17. [单选题]健康危险因素的个体评价中,如果评价年龄高于实际年龄,说明

A. 被评价者存在的危险因素低于平均水平
B. 被评价者存在的危险因素高于平均水平
C. 被评价者存在的危险因素等于平均水平
D. 被评价者不存在危险因素
E. 以上都不是


18. [单选题]某地进行首次糖尿病普查,可得出

A. 糖尿病发病率
B. 糖尿病罹患率
C. 糖尿病患病率
D. 糖尿病续发率
E. 糖尿病死亡率


19. [单选题]关于医院健康教育与健康促进的概念,下列错误的是

A. 以健康为中心
B. 是在临床的实践过程中进行的
C. 为改善患者及其家属、社会成员等的健康相关行为
D. 不需要相关的政策、法规支持
E. 以医疗保健机构为基础


20. [单选题]在检验某因素与某疾病的因果联系时,下列观察法最有效的是

A. 现况调查
B. 生态学研究
C. 病例报告
D. 前瞻性队列研究
E. 实验性研究


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