北京住院医师规培(公共卫生学)2019真题详细答案(Y7)

1. [单选题]地表水有机氮和蛋白氮含量突然增高时，表明其最可能受到

A. 石油化工厂废水污染
B. 造纸厂污水污染
C. 地表径流污染
D. 人、畜粪便污染
E. 钢铁厂废水污染

2. [单选题]营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是

A. 称重法
B. 膳食史法
C. 记账法
D. 化学分析法
E. 24小时回顾法

3. [单选题]艾滋病检测的对象不包括

A. 血液衍生物
B. 人体体液
C. 以上都不是
D. 组织器官
E. 人体血液

1.正确答案 ：D

解析：有机氮是有机含氮化合物的总称，蛋白氮是指已经分解成较简单的有机氮，此二者主要源于动植物，如动物粪便、植物遗体腐败、藻类和原生动物等。当水中有机氮和蛋白氮显著增高时，说明水体新近受到明显的有机性污染。因而选择D。

2.正确答案 ：B

3.正确答案 ：C

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