【导言】考试宝典发布营养与食品卫生医学高级职称(副高)真题案例分析题正确答案(Y4),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]区分历史性队列研究与前瞻性队列研究的依据是
A. 依据研究对象进入队列时间
B. 依据论证强度
C. 依据所获结果检验水平
D. 依据暴露程度
E. 依据追踪观察的时间
2. [单选题]社区卫生服务特点之一是协调性,指的是
A. 协调家庭和社区内外各类资源和各专科服务
B. 协调老年人和慢性病人服务
C. 协调个人和社区
D. 协调自然环境和社会环境
E. 协调预防和康复服务
3. [多选题]餐饮业卫生规范的要求包括( )
A. 保持食品加工经营场所的良好卫生条件
B. 防止生熟食品交叉污染
C. 菜肴制成后应立即售出或提供消费者食用
D. 操作人员的个人卫生
E. 只能使用集中消毒的餐具