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各食品企业要做好库房管理,各库房和仓库应

来源: 考试宝典    发布:2019-08-12  [手机版]    

导言】考试宝典发布"各食品企业要做好库房管理,各库房和仓库应"考试试题下载及答案,更多临床营养(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。

[多选题]各食品企业要做好库房管理,各库房和仓库应

A. 建立管理制度、设专人管理
B. 定期检查质量和卫生情况
C. 按时清扫、消毒、通风换气
D. 光照或直晒食品干燥
E. 以上都不对


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[单选题]帕金森病患者的体征不包括

A. 肢体静止性震颤
B. 肢体肌张力减低
C. 行走时慌张步态
D. 搓丸样动作
E. 面部表情刻板

正确答案 :B

解析:帕金森病的典型临床表现是静止性震颤、运动减少和肌张力升高。肢体肌张力减低错误,所以答案选B。


[多选题]周围神经损伤出现的软瘫的特点是( )

A. 肌肉收缩
B. 肌张力减低
C. 腱反射减弱
D. 腱反射消失
E. 肌肉萎缩

正确答案 :BCDE


[单选题]当传染病暴发、流行时,经省、自治区、直辖市政府决定,可以对其实行封锁的地区是

A. 乙类传染病疫区
B. 甲、乙、丙三类传染病疫区都不可以实行封锁
C. 甲类传染病疫区
D. 甲、乙、丙三类传染病疫区
E. 甲类和乙类传染病疫区

正确答案 :C


[单选题]血液同型半胱氨酸增加不会引起 ( )

A. 同型半胱氨酸内酯化合物形成
B. 血凝块形成受抑制
C. 同型胱氨酸尿症
D. 同型半胱氨酸自身氧化
E. 超氧化物和过氧化氢增加

正确答案 :B


[单选题]成人轮状病毒性感染的特点是 ( )

A. 可发生在冬季
B. 黄色水样便,伴里急后重
C. 大便多为10次以上
D. 呈自限性,病程5~7天
E. 多先出现呕吐,后出现腹泻

正确答案 :A


[多选题]无症状性菌尿特点应包括

A. 是隐匿性经过的肾盂肾炎
B. 尿路刺激征可缺如
C. 尿液变化不典型
D. 与反复应用抗生素有关
E. 需要及时治疗

正确答案 :ABCE


[单选题]擦法的运动形式是( )

A. 单向直线
B. 往返直线
C. 弧形
D. 环形

正确答案 :B


[多选题]生物传感器的生化分子识别元件,可以是

A. 由酶、微生物、DNA等形成的生物敏感膜
B. 电活性物质
C. 电位测量电极
D. 压电晶体
E. 半导体材料等构成的化学敏感膜

正确答案 :ABE


[多选题]下列选项中,是感染性休克模型制备所用的方法的是( )。

A. 活菌注射法
B. 细菌内毒素法
C. 肢体坏死感染法
D. 止血带肢体阻断法
E. 盲肠坏死性腹膜炎法

正确答案 :ABCE



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