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C型行为模式属于危险行为中的

来源: 考试宝典    发布:2023-01-29  [手机版]    

导言】考试宝典发布"C型行为模式属于危险行为中的"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]C型行为模式属于危险行为中的

A. 不良生活方式
B. 致病行为模式
C. 不良疾病行为
D. 违反法律行为
E. 违反社会道德行为


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[单选题]下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是

A. 加强对农药生产和经营的管理
B. 安全合理使用农药
C. 制定和严格执行食品中农药残留限量标准
D. 对农药市场实施监督
E. 高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药交替使用

正确答案 :E

解析:淘汰和停用高毒、高残留、长期污染环境的农药,开发利用低残留的新型农药。


[单选题]患有异食癖的儿童有可能缺乏的微量元素是

A. 铁
B. 锌
C. 碘
D. 镁
E. 锰

正确答案 :B

解析:锌参与形成味觉素,与味觉有关,严重缺锌的儿童味觉比较迟钝,甚至发生异食癖。


[单选题]下列属于食品卫生申诫罚的是

A. 没收违法所得
B. 吊销卫生许可证
C. 责令停止生产经营和使用
D. 罚款
E. 警告,责令改正

正确答案 :E

解析:食品卫生行政处罚按其性质划分,大体可以分为三类:一是能力罚:收缴卫生许可证,吊销卫生许可证等;二是财产罚:罚款,没收非法所得,销毁有毒、有害食品;三是申诫罚:包括警告,责令改正。


[单选题]引起食物中毒的结肠炎耶尔森菌和空肠弯曲菌的培养特点是

A. 前者在37℃可繁殖,后者少量氧环境下生长
B. 前者可在冰箱中繁殖,后者为需氧繁殖
C. 前者的营养要求低,后者为G+杆菌
D. 前者的营养要求高,后者少量氧环境下生长
E. 以上都不对

正确答案 :E

解析:结肠炎耶尔森菌在37℃条件下不运动,能在30℃以下运动。该菌耐低温,0~5℃也可繁殖;空肠弯曲菌是革兰阴性菌,属于微好氧菌,在含氧量达21%时生长被抑制。


[单选题]观察性研究和实验性研究的根本区别是

A. 实验研究以动物为对象
B. 调查研究以人为对象
C. 实验研究可随机分组
D. 实验研究只有临床研究才用
E. 调查研究要进行随机抽样

正确答案 :C



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