【导言】考试宝典发布"香砂六君子汤的药物组成有( )"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
[多选题]香砂六君子汤的药物组成有( )
A. 党参、白术
B. 茯苓、甘草
C. 半夏、陈皮
D. 木香、砂仁
E. 生姜、大枣
[单选题]食品生产车间与食品库房如采用机械通风方式,要求换气量
A. ≥3次/小时
B. ≥5次/小时
C. ≥7次/小时
D. ≥8次/小时
E. ≥10次/小时
正确答案 :A
解析:采用机械通风时,换气量每小时应不低于3次。机械通风装置的进风口应设置在室外空气清洁处,离地2m以上。
[多选题]妊娠恶阻的证型包括( )
A. 气血虚弱
B. 脾胃虚弱
C. 阴虚内热
D. 肝胃不和
E. 肾阳虚衰
正确答案 :BD
[单选题]能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 硒
E. 膳食纤维
正确答案 :A
解析:维生素A控制上皮组织分化,维持上皮组织 细胞正常形态,从而具有防止上皮组织癌前病变 发展成癌的作用。
[单选题]属于嗜盐菌的是
A. 沙门菌
B. 大肠杆菌
C. 利斯特菌
D. 副溶血性弧菌
E. 肉毒梭菌
正确答案 :D
解析:A、B、C、E四种菌均不耐盐,因此答案为D。
[单选题]目前公认诊断乳糖不耐症的最好方法是
A. 乳糖耐量实验
B. 乳糖氢呼吸实验
C. 乳糖耐受性的测定
D. 小肠X线检查
E. 葡萄糖耐量实验
正确答案 :B
解析:有两种可以诊断乳糖不耐症的方法。一种方 法是口服乳糖耐受试验,另一种更可靠的方法是 乳糖氢呼吸实验,它是检查乳糖吸收的氢呼吸试 验。摄取乳糖后,测量呼气中氢的水平,将其作 为未消化乳糖量的指标。
[单选题]铝制食具、容器卫生评价中理化指标包括
A. 铅、镉、锌、砷
B. 铅、镉、锑
C. 铅、镉
D. 铅、砷、铜、锌
E. 铅、砷
正确答案 :A
解析:铅、镉、锌、砷都是铝制食具、容器卫生评价中理化指标。
[多选题]《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括
A. 被污染的食品用工具或用具
B. 发生食物中毒的场所
C. 未造成污染的食品
D. 银行账户
E. 已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料
正确答案 :AE
解析:《食品安全法》第三十七条 县级以上地方人民政府卫生行政部门对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的,可以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施: (一)封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料; (二)封存被污染的食品用工具及用具,并责令进行清洗消毒。 经检验,属于被污染的食品,予以销毁;未被污染的食品,予以解封。