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卫生正高考试宝典营养与食品卫生正高卫生职称考试模拟题库(M9)

来源: 考试宝典    发布:2023-05-19   [手机版]    

卫生正高考试宝典营养与食品卫生正高卫生职称考试模拟题库(M9)导言】考试宝典发布卫生正高考试宝典营养与食品卫生正高卫生职称考试模拟题库(M9),更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。

1. [单选题]十二经脉的功能活动反映于体表的部位是( )

A. 浮络
B. 孙络
C. 经筋
D. 别络
E. 皮部


2. [多选题]餐厅内饮用水供水的卫生要求包括

A. 饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准》中的规定
B. 二次供水蓄水池应有卫生防护措施
C. 宜采用地下水做水源
D. 蓄水池内壁涂料应符合卫生要求
E. 蓄水池应定期消毒


3. [多选题]痛经的常见证型有( )

A. 肝肾亏虚
B. 肝郁气滞
C. 气滞血瘀
D. 寒凝湿滞
E. 湿热蕴结


4. [单选题]下列不属四君子汤组成的药物是( )

A. 人参
B. 炙甘草
C. 黄芪
D. 白术
E. 茯苓


5. [多选题]疾病发生后,为防其传变应采取( )

A. 早期诊断
B. 早期治疗
C. 防止邪气侵害
D. 先安未受邪之地
E. 精神调摄


6. [多选题]下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是( )

A. 一种营养素可调节多种基因的表达
B. 一种基因表达可受多种营养素的调节
C. 营养素仅在转录水平调节基因的表达
D. 一种营养素可对其本身代谢途径的基因表达进行调节
E. 营养素可对致病基因的表达产生重要的调节作用


7. [多选题]下列属于食源性疾病范畴的是( )

A. 食物中毒
B. 食源性肠道传染病和寄生虫病
C. 食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病
D. 食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病
E. 食物过敏


8. [多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )

A. 流行病学资料
B. 动物实验资料
C. 化学结构一活性关系资料
D. 体外毒理学研究资料
E. 个体易感性资料


9. [多选题]食品市场包括( )

A. 食品批发企业
B. 食品超市
C. 集贸市场
D. 个体摊贩
E. 餐饮业


10. [多选题]舌体强硬的主病为( )

A. 热入心包
B. 肝肾阴液枯涸
C. 中风
D. 气血两虚
E. 先天不足


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