一个拥有5万人口的城镇，以往每年夏秋季节发生霍乱病例30例左右

[单选题]一个拥有5万人口的城镇，以往每年夏秋季节发生霍乱病例30例左右，今年夏秋季发生了731名霍乱病人，此种情况称

A. 暴发
B. 散发
C. 大流行
D. 流行
E. 长期变异

正确答案 ：A

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[多选题]下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（ ）

A. 血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快
B. 血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快
C. 食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据
D. 高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物
E. 高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物

正确答案 ：ACE

解析：该题考核血糖生成指数的应用，以及对血糖生成指数概念的理解。

[单选题]通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为

A. 营养
B. 吸收
C. 利用
D. 合理营养
E. 摄入

正确答案 ：D

解析：此题考核的知识点是合理营养的概念，通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为合理营养。

[单选题]遗传毒理学试验配套原则中，应该考虑以下几条除了

A. 包括体细胞和生殖细胞的试验
B. 包括原核生物和真核生物的试验
C. 包括多个遗传学终点的试验
D. 包括体内试验和体外试验
E. 在反映同一遗传学终点的多种试验中应尽可能选择体外试验

正确答案 ：E

[多选题]脑干可分为( )。

A. 端脑
B. 间脑
C. 中脑
D. 脑桥
E. 延髓

正确答案 ：CDE

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