【导言】考试宝典发布卫生副高高级职称考试宝典营养与食品卫生医学高级职称(副高)考试历年真题试卷(Q9)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]医疗保健机构提供的胎儿保健服务的内容是（ ）
A. 为胎儿生长发育进行监护，为孕妇提供营养指导
B. 为胎儿生长发育进行监护，提供咨询和医学指导
C. 为胎儿生长发育进行孕妇卫生指导
D. 为胎儿生长发育进行监护，为孕妇提供心理指导
E. 为胎儿生长发育进行监护，为孕妇提供产前诊断
2. [单选题]酶与一般催化剂的相同点是（ ）
A. 催化效率极高
B. 高度专一性
C. 降低反应的活化能
D. 改变化学反应的平衡点
E. 催化活性可以调节
3. [单选题]外源性化学物质吸收途径主要是
A. 胃肠道
B. 呼吸道
C. 皮肤
D. AB是
E. ABC都是
4. [多选题]放射性核素向动物性食品转移的途径有（ ）
A. 水
B. 土壤
C. 空气
D. 植物
E. 藻类
5. [单选题]食管最常见的良性肿瘤是
A. 脂肪瘤
B. 血管瘤
C. 平滑肌瘤
D. 淋巴瘤
E. 腺瘤
6. [单选题]肺炎患者可提供的食物为
A. 动物脂肪
B. 动物内脏
C. 红糖、蜂蜜
D. 油炸食品
E. 洋葱、大蒜
7. [单选题]创新扩散理论认为新观念、新事物传播最有效的途径是
A. 组织传播与人际传播结合
B. 大众传播与人际传播结合
C. 大众传播与群体传播结合
D. 正式传播与人际传播结合
E. 群体传播与大众传播结合
8. [单选题]属于代谢试验膳食的是
A. 高能量高蛋白膳食
B. 低蛋白膳食
C. 低脂肪低胆固醇膳食
D. 葡萄糖耐量试验餐
E. 高钙膳食
9. [单选题]在致畸试验中，判断动物有否"受孕"最有力的依据是
A. 阴道内有无阴栓发现
B. 雌性动物的体重
C. 雌性动物的活动状况
D. 雌雄动物同笼的比例
E. 雌雄动物同笼的时间
10. [单选题]急性经口染毒，为了准确地将受试物染入消化道中，多采用
A. 灌胃
B. 喂饲
C. 吞咽胶囊
D. 鼻饲
E. 饮水
