我们调查某条河流对其附近居民健康造成的影响，进行医学检查的时

[单选题]我们调查某条河流对其附近居民健康造成的影响，进行医学检查的时候被查人群应该是

A. 年幼人群
B. 年老人群
C. 残疾人群
D. 敏感人群
E. 病人

正确答案 ：D

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[单选题]嘌呤环中的N7来源于

A. AlA
B. Asp
C. Gln
D. Glu
E. Gly

正确答案 ：E

[单选题]在双变量（X，Y）的相关与回归分析中有:

A. r值与b值的符号相同
B. r值与b值毫无关系
C. |r|=|b|
D. |r|值越大，|b|值越小
E. r值与b值的单位相同

正确答案 ：A

[单选题]满足患病率=发病率×病程的条件是

A. 在相当长的时间内，发病率相当稳定
B. 在相当长的时间内，病程相当稳定
C. 在相当长的时间内，患病率相当稳定
D. 在相当长的时间内，当地人口相当稳定
E. 在相当长的时间内，发病率和病程都相当稳定

正确答案 ：E

[单选题]挥发性盐基总氮用于鉴定

A. 脂肪酸败
B. 蛋白质腐败
C. 碳水化合物酸败
D. 蔬菜的腐败
E. 水果的腐败

正确答案 ：B

解析：挥发性盐基总氮，系指肉鱼类样品水浸液在弱碱性下能与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量。用于食品中蛋白质的分解的化学指标有三个，挥发性盐基总氮、二甲胺与三甲胺和K值。 　　【该题针对“食品的细菌、真菌污染及预防★”知识点进行考核】

[单选题]识别细菌CpG DNA的Toll样受体是

A. TLR2
B. TLR4
C. TLR5
D. TLR7
E. TLR9

正确答案 ：B

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