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葡萄球菌污染食品后的产毒条件是

来源: 考试宝典    发布:2019-09-16  [手机版]    

导言】考试宝典发布"葡萄球菌污染食品后的产毒条件是"考试试题下载及答案,更多卫生毒理(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]葡萄球菌污染食品后的产毒条件是

A. 食物存放的环境
B. 食物的种类及性质
C. 食物存放的温度
D. 食物受污染的程度
E. 以上都是


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[单选题]关于描述性研究的叙述,正确的是

A. 抽样调查通常要求进行随机分组
B. 描述性研究总是设立对照组
C. 生态学研究以个体为单位收集和分析资料
D. 依据描述疾病的分布特点,其结果可提供某病的病因线索
E. 描述性研究最大的优点是直接验证病因假设

正确答案 :D

解析:描述性研究不需要设立对照组,不能检验病因假设,只能提高某些病因线索。抽样调查时不存在分组问题,生态学研究是收集人群资料。


[单选题]氨基酸评分可以确定蛋白质的

A. 蛋白质含量
B. 限制氨基酸
C. 必需氨基酸
D. 真实消化率
E. 生物利用率

正确答案 :B


[单选题]在饮用水水源的选择上除了考虑水源充足、水质良好、便于防护以外还应考虑

A. 安全卫生
B. 兼顾城镇的中远期发展
C. 技术经济上合理
D. 运行费用低廉
E. 配水管网配置方便

正确答案 :C


[单选题]某电石厂氰化钠车间检修工在检修设备时氰化氢气体突然逸出,致其昏倒,同班一名工人匆忙冲人事故现场抢救未果,也倒在地上。该事故的最直接原因是

A. 该车间未安装氰化氢警报器
B. 该车间设备陈旧
C. 工作人员没有进行安全教育
D. 两名受害者均未佩戴专用的防毒面具
E. 该车间未配备氰化氢解毒剂

正确答案 :D


[单选题]内伤发热的辨证纲领应为( )

A. 以寒热虚实为纲
B. 以寒热为纲
C. 以脏腑虚实为纲
D. 以气血阴阳为纲
E. 以虚实为纲

正确答案 :E


[单选题]痢疾杆菌的主要致病物质包括

A. 侵袭力和神经毒素
B. 侵袭力和溶血毒素
C. 侵袭力和内毒素
D. 侵袭力和肉毒素
E. 侵袭力和肠毒素

正确答案 :C


[单选题]影响毒物经皮吸收的因素

A. 接触的皮肤部位、面积
B. 外界气温、气湿
C. 毒物的浓度和粘稠度
D. 以上都是
E. 毒物的脂溶性

正确答案 :D


[单选题]在生产条件下,苯的氨基硝基化合物主要以下列哪种形式存在于空气中

A. 粉尘和烟
B. 粉尘或蒸气
C. 烟、雾
D. 气溶胶
E. 以上都不是

正确答案 :B


[多选题]由因到果的研究是

A. 现况研究
B. 实验性研究
C. 病例对照研究
D. 筛检
E. 队列研究

正确答案 :BE



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