【导言】考试宝典发布"属于"补其不足"治疗方法的是（ ）"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
[多选题]属于"补其不足"治疗方法的是（ ）
A. 和胃
B. 补气
C. 养血
D. 活血化瘀
E. 补阳
[多选题]胸痹的主要辨证分型有（ ）
A. 寒凝心脉
B. 痰浊闭阻
C. 心肾阴虚
D. 心血瘀阻
E. 阳气虚衰
正确答案 ：ABCDE
[多选题]在血证的治疗上，应注意（ ）
A. 夹有血块者，忌单纯使用止血药
B. 止血不留瘀
C. 瘀阻出血慎用炭类止血药
D. 血证初起禁用大量凉血止血药
E. 分证分型辨证论治
正确答案 ：ABCDE
[多选题]下列选项中，郁证常见的病因病机有（ ）
A. 郁怒伤肝，肝气犯胃
B. 忧愁思虑，脾失健运
C. 心血不足，心失所养
D. 忧思郁怒，肝气郁结
E. 情志过极，心失所养
正确答案 ：BDE
[多选题]目前市场上的转基因植物性食品有转基因（ ）
A. 大豆
B. 油菜
C. 马铃薯
D. 高粱
E. 玉米
正确答案 ：ABCE
解析：以商品化大面积种植的转基因作物种类主要为大豆、玉米、油菜和棉花，小面积种植的有西红柿、马铃薯、甜辣椒、西葫芦、木瓜等。
[多选题]镰刀菌毒素包括
A. 玉米赤霉烯酮
B. 环氯素
C. 黄曲霉毒素
D. 单端孢霉烯族化合物
E. 丁烯酸内酯
正确答案 ：ADE
[多选题]合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。
A. 二十碳五烯酸
B. DHA
C. 油酸
D. 花生四烯酸
E. 二十碳三烯酸
正确答案 ：BD
[多选题]肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。
A. 麦淀粉半流食
B. 高支链氨基酸低蛋白流食
C. 高纤维普食
D. 肠外营养支持
E. 低盐软食
正确答案 ：ABDE
[单选题]侵犯人体，易于引起肿疡的邪气是（ ）
A. 湿邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 风邪
E. 火邪
正确答案 ：E
[多选题]食品新技术涉及的领域包括（ ）
A. 冷冻加工技术
B. 微胶囊与纳米技术
C. 食品的高效分离技术
D. 食品的生物技术
E. 新型的食品杀菌技术
正确答案 ：BCDE
解析：通常基本的食品新技术包括新型的食品杀菌技术、食品的高效分离技术、微胶囊与纳米技术、微波加工技术和食品的生物技术等几大领域。
