【导言】考试宝典发布医学副高考试宝典临床营养副高职称真题解释(G7)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的
A. 70％～80％
B. 60％～70％
C. 30％～40％
D. 40％～50％
E. 50％～60％
2. [单选题]缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等“3D”症状的维生素是
A. 叶酸
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 烟酸
E. 维生素A
3. [单选题]切除空回肠后，不会影响下列哪种营养素的吸收
A. 钙
B. 叶酸
C. 电解质
D. 铁
E. 脂溶性维生素
