【导言】考试宝典发布营养与食品卫生副高卫生高级职称2019冲刺密卷详细答案(AC3)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]疑为溶血性或细菌污染性输血反应，应立即停止输血，用静脉注射生理盐水维护静脉通路，及时报告上级医师，在积极治疗抢救的同时，做下列核对检查（ ）
A. 核对受血者及供血者ABO血型、Rh血型
B. 立即对受血者作抗体筛选试验
C. 立即进行交叉配血试验
D. 核对血浆的有效期
E. 立即抽取受血者血液加肝素抗凝，分离血浆，测定血浆游离白细胞含量
2. [单选题]医院常规膳食不包括
A. 低蛋白膳食
B. 软食
C. 半流质膳食
D. 普通膳食
E. 流质膳食
3. [单选题]欲调查某地人群HBsAg携带情况，可采用
A. 个例调查
B. 回顾性调查
C. 暴发调查
D. 前瞻性调查
E. 抽样调查
