核黄素良好的食物来源是

[单选题]核黄素良好的食物来源是

A. 水果
B. 粮谷类
C. 植物油
D. 动物内脏
E. 肉类

正确答案 ：D

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[单选题]疾病发生的内在根据是（ ）

A. 正气不足
B. 邪气损正
C. 邪气
D. 正气
E. 邪气亢盛

正确答案 ：A

[单选题]放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，效果最好的是

A. 酪蛋白（10％）
B. 玉米粉
C. 脱脂大豆+玉米粉
D. 大豆粉
E. 脱脂大豆

正确答案 ：E

解析：放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，效果最好的是脱脂大豆。

[单选题]为防止不饱和脂肪酸引起的过氧化作用，一般每克不饱和脂肪酸需摄入维生素E

A. 1.6mg
B. 2.0mg
C. 0.4mg
D. 0.2mg
E. 0.8mg

正确答案 ：C

[单选题]肠内营养的并发症是

A. 高糖血症
B. 血肿形成
C. 气胸
D. 感染性休克
E. 胆道系统疾病

正确答案 ：A

解析：C项是肠内营养的并发症，其余4项都是肠外营养并发症，故选C。

[单选题]下列选项中，不属外感腰痛致病病邪的是（ ）

A. 湿
B. 寒
C. 热
D. 燥
E. 风

正确答案 ：D

[单选题]中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加

A. 30g
B. 15g
C. 10g
D. 25g
E. 20g

正确答案 ：E

解析：乳母的蛋白质摄入量每日应增加20g。

[单选题]男性，45岁，自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏，并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎，色素沉着，舌红如杨梅并有疼痛，最可能是

A. 脚气病
B. 维生素B1缺乏症
C. 维生素A缺乏症
D. 癞皮病
E. 多发性神经炎

正确答案 ：D

解析：尼克酸缺乏病又叫烟酸缺乏病，也称糙皮病（癞皮病）。临床上以皮肤、胃肠道、神经系统症状为主要表现。可表现为乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏，并有呕吐腹泻。体检可见皮肤暴露部位皮炎，色素沉着，舌炎的表现。考虑此患者为癞皮病。

[单选题]可缩合成蔗糖的2分子单糖为

A. 1分子果糖和1分子半乳糖
B. 1分子葡萄糖和1分子果糖
C. 2分子葡萄糖
D. 2分子半乳糖
E. 1分子葡萄糖和1分子半乳糖

正确答案 ：B

解析：蔗糖容易被酸水解，水解后产生等量的葡萄糖和果糖。

[单选题]风池穴当胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷中，后发际上（ ）

A. 2.5寸
B. 2寸
C. 1寸
D. 0.5寸
E. 1.5寸

正确答案 ：C

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