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[单选题]对毒物的毒性影响最大的环境因素是
A. 气湿
B. 气温
C. 气压
D. 气流
E. 光照
[单选题]青少年一日三餐合适的热量分配比例是
A. 早餐20%,中餐60%,晚餐20%
B. 早餐30%,中餐40%,晚餐30%
C. 早餐40%,中餐40%,晚餐20%
D. 早餐30%,中餐50%,晚餐20%
E. 早餐20%,中餐50%,晚餐30%
正确答案 :B
解析:青少年一日三餐的能量配比应为早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%。
[单选题]某地区维生素A缺乏非常普遍,适宜作为强化维生素A载体的食物是
A. 面粉
B. 食盐
C. 酱油
D. 饮用水
E. 牛奶
正确答案 :E
解析:作为强化食品的载体,一般选择食用范围广、消费量大、适合强化工艺处理、易于保存运输的食品。维生素A是脂溶性维生素,不宜加在酱油、饮用水中,因其在这两种食品中不溶解,影响食物的性状。另外,面粉、食盐均为固体食物,放置储存时间长,若添加维生素A,则维生素A长期放置在空气中容易被破坏。因此牛奶适宜作为强化维生素A载体的食物。
[单选题]下列符合病原携带者概念的是
A. 指没有任何能够测出的临床指标而携带病原体的人
B. 指没有任何临床症状而携带病原体的人
C. 指没有任何临床症状而能排出病原体的人
D. 指没有任何临床症状而能排出活性病原体的人
E. 指没有任何临床症状而能排出足够量病原体的人
正确答案 :C
解析:病原携带者是指没有任何临床症状而能排出病原体的人,是带菌者、带毒者和带虫者的统称
[单选题]关于人体实验的知情同意,下列说法中不正确的是
A. 科研人员将有关信息告知受试者
B. 受试者能够理解信息的内容
C. 受试者具有自主能力
D. 受试者自由决定同意
E. 受试者的同意表示不可更改
正确答案 :E
[单选题]我国现行生活饮用水水质卫生标准共规定了数十项指标,其中饮水铁不超过0.3mg/L,挥发性酚类(以苯酚计)不超过0.002mg/L,阴离子合成洗涤剂不超过0.3mg/L,这些指标属于
A. 特殊化学指标
B. 感官性状和毒理学指标
C. 一般化学指标和毒理学指标
D. 毒理学指标
E. 感官性状和一般化学指标
正确答案 :E
[单选题]正常血糖水平时,葡萄糖虽然易透过肝细胞膜,但是葡萄糖主要在肝外各组织中被利用,其原因是
A. 各组织中均含有己糖激酶
B. 因血糖为正常水平
C. 肝中葡萄糖激酶Km比己糖激酶高
D. 己糖激酶受产物的反馈抑制
E. 肝中存在抑制葡萄糖转变或利用的因子
正确答案 :C
[单选题]苯可引起的法定职业肿瘤为
A. 肝癌
B. 肺癌
C. 胰腺癌
D. 白血病
E. 间皮瘤
正确答案 :D
[单选题]国务院卫生行政主管部门对新发现的突发传染病,根据危害程度、流行强度,依照《中华人民共和国传染病防治法》的规定及时宣布为法定传染病。宣布为哪类传染病的,由国务院决定
A. 甲类传染病
B. 乙类及以上传染病
C. 丙类及以上传染病
D. 烈性传染病
E. 新发传染病
正确答案 :A