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[单选题]下面关于方差分析的描述那项不正确
A. 方差分析可以用于多组均数的比较
B. 方差分析可以用于两组均数的比较
C. 方差分析不可以用于两组均数的比较
D. 两组均数比较时,方差分析与t检验等价
E. 方差分析比t检验具有更广的适用性
[单选题]参与组成超氧化物歧化酶的矿物质是( )
A. 铁
B. 锌
C. 硒
D. 铬
E. 碘
正确答案 :B
解析:在铁、锌、硒、铬、碘中,只有锌参与组成超氧化物歧化酶。
[单选题]为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到
A. 80℃以上
B. 70℃以上
C. 90℃以上
D. 100℃以上
E. 60℃以上
正确答案 :B
[多选题]对中毒食品控制处理的主要原则是( )
A. 保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品
B. 采集样品,及时送检
C. 追回中毒食品或可疑中毒食品
D. 销毁中毒食品或可疑中毒食品
E. 待确定中毒原因后再处理
正确答案 :ABCD
解析:对中毒食品及可疑中毒食品均应及时采取封存、召回或销毁等处理措施。
[多选题]我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有
A. 低亚硫酸钠
B. 亚硫酸钠
C. 硫磺
D. 焦亚硫酸钠
E. 吊白块
正确答案 :ABCD
[单选题]地龙可用于( )
A. 胃寒呕吐
B. 心悸失眠
C. 肝郁胁痛
D. 痰鸣喘息
E. 肾虚尿频
正确答案 :D
[单选题]为了搞好统计工作,达到预期目标。最重要的是
A. 原始资料要多
B. 原始资料要真实可靠
C. 整理资料要详细
D. 分析资料要先进
E. 统计计算精度要高
正确答案 :B
[单选题]黄苔主热证,若里热盛极,耗伤津液,则见( )
A. 舌苔淡黄
B. 舌苔黄腻
C. 舌苔焦黄干裂
D. 舌苔灰黄
E. 舌苔深黄
正确答案 :C