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[多选题]实验流行病学方法包括
A. 临床实验
B. 病例报告
C. 现患研究
D. 病例对照研究
E. 现场干预研究
[单选题]各种蛋白质含氮量的平均百分数是
A. 19%
B. 18%
C. 17%
D. 16%
E. 15%
正确答案 :D
[单选题]有机磷农药中毒主要引起
A. 肝损伤
B. 肾损害
C. 骨骼损伤
D. 神经系统损伤
E. 胃损伤
正确答案 :D
[多选题]各食品企业要做好库房管理,各库房和仓库应
A. 建立管理制度、设专人管理
B. 定期检查质量和卫生情况
C. 按时清扫、消毒、通风换气
D. 光照或直晒食品干燥
E. 以上都不对
正确答案 :ABC
[单选题]四种基本的抽样方法为
A. 系统抽样、整群抽样、偶遇抽样、简单随机抽样
B. 单阶段抽样、多阶段抽样、雪球抽样、便利抽样
C. 简单随机抽样、分层抽样、整群抽样、配额抽样
D. 简单随机抽样、分层抽样、系统抽样、整群抽样
E. 多阶段抽样、分层抽样、系统抽样、机械抽样
正确答案 :D
[单选题]将氯气通入石灰中而制成的混合物为
A. 次氯酸钠
B. 漂白粉
C. 液氯
D. 氯化磷酸三钠
E. 二氯异氰尿酸钠
正确答案 :B
解析:氯气通入石灰中可生产次氯酸钙,氯化钙,氧化钙,氢氧化钙及水等物质,这些混合物俗称漂白粉。
[单选题]尿血与血淋的主要鉴别要点为( )
A. 尿中带血
B. 小便时疼痛与否
C. 发病脏腑
D. 脉象
E. 舌苔
正确答案 :B
[单选题]经水厂处理过的水其水质应达到饮用水卫生标准规定的要求,包括流行病学上安全、感官性状良好和
A. 化学成分正常
B. 有毒化学物质含量正常
C. 矿物质含量丰富
D. 水中化学物质对健康无害
E. 水中不含有毒有害化学成分
正确答案 :D