【导言】考试宝典发布营养与食品卫生副高卫生高级职称历年考试真题汇总(Y0)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则
A. 忌食不洁食品
B. 忌食辛辣刺激性食品
C. 禁食生、冷、硬食物
D. 忌食产酸产气食品
E. 忌饮食无规律
2. [单选题]缺铁性贫血患者口服铁剂出现严重胃肠道反应时应选择肌内注射的药物为
A. 硫酸亚铁
B. 右旋糖酐铁
C. 葡萄糖酸亚铁
D. 富马酸亚铁
E. 枸橼酸铁铵
