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[单选题]下列水质分析各项检验中,超过4小时仍可测定的是
A. pH
B. Hg
C. 铬(六价)
D. 亚硝酸盐氮
E. 氯仿、四氯化碳
[单选题]在砷的新银盐分光光度法原理的描述中,以下哪项是错的
A. 样品经消解后,化妆品中砷变成砷离子
B. 在碘化钾和氯化亚锡的作用下砷离子被还原
C. 五价砷被加入的还原剂还原为三价砷
D. 三价砷被新生态的氢还原为砷原子
E. 与硝酸银反应生成带色的胶态银
正确答案 :D
解析:三价砷被新生态的氢还原为砷化氢。
[单选题]食品感官检查应在什么条件下进行
A. 单色光线
B. 紫外光线
C. 钠光线
D. 自然光线
E. 荧光灯下
正确答案 :D
解析:食品感官检查应在白昼的散射光线下进行,以免灯光隐色发生错觉。