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[单选题]下列增强机体免疫功能的食物中， 可用于肾移植患者的是
A. 冬虫夏草
B. 香菇
C. 人参
D. 蜂王浆
E. 灵芝
[单选题]划分社会阶层的主要依据是
A. 文化水平
B. 经济地位
C. 价值观念
D. 生活条件
E. 职业
正确答案 ：B
[单选题]脂溶性维生素的共性不包括
A. 溶于脂肪及有机溶剂
B. 在酸败的脂肪中容易破坏
C. 主要储存于肝脏或脂肪组织中
D. 其吸收与肠道中的脂类无关
E. 营养状况不能用来评价
正确答案 ：D
解析：脂溶性维生素的吸收与肠道中的脂类密切相关。
[多选题]泄泻的主要病变部位在（ ）
A. 肝、肾、脾
B. 肝、脾
C. 脾、胃
D. 脾、肾
E. 大、小肠
正确答案 ：CE
[单选题]以工业级乙醇兑制而造成甲醇中毒事件，追究其行政法律责任应由
A. 工商行政管理部门负责
B. 技术监督部门负责
C. 卫生行政部门负责
D. 公安部门负责
E. 检察部门负责
正确答案 ：A
[单选题]最早提出"社会医学"学者将社会医学分成四部分，下列哪个不是其中之一
A. 社会生理学
B. 社会卫生学
C. 社会保健学
D. 社会病理学
E. 社会治疗学
正确答案 ：C
[单选题]有独特发育周期的微生物是
A. 衣原体
B. 立克次体
C. 支原体
D. 螺旋体
E. 病毒
正确答案 ：A
解析：衣原体有独特发育周期，可见两种形态，即原体和始体。
[多选题]《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括
A. 被污染的食品用工具或用具
B. 发生食物中毒的场所
C. 未造成污染的食品
D. 银行账户
E. 已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料
正确答案 ：AE
解析：《食品安全法》第三十七条 县级以上地方人民政府卫生行政部门对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施： （一）封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料； （二）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。 经检验，属于被污染的食品，予以销毁；未被污染的食品，予以解封。
[单选题]关于调查表设计的原则，下列说法错误的是
A. 语句要准确、通俗易懂
B. 语句尽可能使用专业术语
C. 有关的项目一项不能少，无关的项目一项也不列
D. 尽量使用客观和定量的指标
E. 项目排列先易后难，先一般后敏感
正确答案 ：B
解析：专业术语对一般被调查者很难理解，因此多采用通俗易懂的语句。
[单选题]下列癌症中，东方膳食模式罹患癌症发病率最高的是（ ）
A. 乳腺癌
B. 胃癌
C. 胰腺癌
D. 前列腺癌
E. 结肠癌
正确答案 ：B
解析：东方膳食模式以谷类食物为主，罹患癌症以消化道的胃癌、食管癌发生率为高，乳腺癌、前列腺癌发生率低。
