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[多选题]必需脂肪酸缺乏症的好发人群为（ ）
A. 婴儿
B. 低脂膳食喂养的幼儿
C. 长期全肠外营养的病人
D. 慢性肠道疾病患者
E. 以上都不是
[单选题]胰腺手术后，不宜进食( )。
A. 鱼
B. 芝麻
C. 虾仁
D. 豆腐
正确答案 ：B
[单选题]易出现低血糖的糖尿病患者适宜的餐次为
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5
正确答案 ：E
解析：糖尿病患者一日至少进食3餐，而且要定时 定量，易出现低血糖的糖尿病患者还应在3次正 餐之间加餐2～3次。
[单选题]医疗机构的医务人员违反献血法规定，将不符合国家规定标准的血液用于患者的，可能承担下列法律责任，除了（ ）
A. 民事赔偿
B. 责令改正
C. 罚款
D. 行政处分
E. 刑事责任
正确答案 ：C
