【导言】考试宝典发布临床营养高级职称(副高)考试试题强化练习(AI7)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]易存在多环芳烃污染的食品为（ ）。
A. 冷冻食品
B. 霉变食品
C. 熏烤食品
D. 腌制食品
E. 发酵食品
2. [单选题]下列关于航海环境特点描述不正确的是
A. 噪声
B. 电离辐射
C. 高温
D. 粉尘
E. 振动
3. [单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是
A. 整蛋白
B. 矿物质
C. 氨基酸
D. 维生素
E. 葡萄糖
