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[多选题]养阴生津法常用方剂有( )
A. 生脉饮
B. 八珍汤
C. 杞菊地黄丸
D. 小柴胡汤
E. 麦门冬汤
[多选题]男,15岁,脐周痛6小时。体检示肠鸣音亢进,大便常规查到蛔虫卵,腹部平片示第1~4组小肠积气、扩张,直肠内有少量气便影。完整的诊断应包括
A. 单纯性肠梗阻
B. 小肠蛔虫病
C. 机械性肠梗阻
D. 小肠低位梗阻
E. 不完全性肠梗阻
正确答案 :ABCDE
解析:根据患者年龄、病史及腹部平片所示可诊断为蛔虫阻塞引起的机械性肠梗阻;无血运障碍,考虑单纯性肠梗阻;第1~4组小肠积气、扩张,考虑小肠低位梗阻;直肠内有少量气便影考虑不完全性肠梗阻。
[多选题]下列关于畜禽肉类的营养价值,描述正确的是( )
A. 畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中,属于优质蛋白质
B. 畜禽皮肤和筋腱主要含胶原蛋白和弹性蛋白,蛋白质的利用率高
C. 畜禽肉中含有能溶于水的含氮浸出物
D. 畜肉类脂肪以饱和脂肪酸为主,其主要成分是甘油三酯
E. 畜禽肉可提供多种维生素,其中主要以B族维生素和维生素A为主
正确答案 :ACDE
[单选题]正常的脉象又称为( )
A. 正脉
B. 平脉
C. 和脉
D. 有根脉
E. 缓脉
正确答案 :B
[多选题]原料根据烹饪时的作用来分类有( )。
A. 主配料
B. 调味料
C. 加热料
D. 佐助料
E. 保鲜料
正确答案 :ABD