【导言】考试宝典发布2019副高医学高级职称考试宝典临床营养学副高卫真题详细解析(AC2)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]不能通过胎盘主动运转至胎儿的是
A. 铁
B. 钠
C. 氨基酸
D. 脂溶性维生素
E. 钙
2. [单选题]手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的（ ）
A. 三种
B. 五种
C. 二种
D. 四种
E. 一种
3. [单选题]下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是
A. 锅炉房应建在生产区的下风向
B. 宿舍、食堂、浴室等应设在生活区
C. 生产区应位于生活区的上风向
D. 应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域
E. 以上均不正确
