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[单选题]关于调查表设计的原则，下列说法错误的是
A. 语句要准确、通俗易懂
B. 语句尽可能使用专业术语
C. 有关的项目一项不能少，无关的项目一项也不列
D. 尽量使用客观和定量的指标
E. 项目排列先易后难，先一般后敏感
[单选题]能引起“醉酒症状”的是
A. 砷中毒
B. 锌中毒
C. 亚硝酸盐中毒
D. 赤霉病麦中毒
E. 毒蕈中毒
正确答案 ：D
[单选题]牛奶中碳水化合物主要为
A. 葡萄糖
B. 乳糖
C. 麦芽糖
D. 蔗糖
E. 纤维
正确答案 ：B
解析：牛奶中碳水化合物主要以乳糖为主。
[单选题]下列哪项情形下，必须找有关规定做抗体筛选试验，除了（ ）
A. 对有输血史者
B. 交叉配血不合时
C. 对有妊娠史者
D. 对短期内需要接收多次输血者
E. 对有过敏史者
正确答案 ：E
[单选题]间接致癌物是
A. β-丙烯内酯
B. β-萘胺
C. 镍
D. 佛波酯
E. 己烯雌酚
正确答案 ：B
[单选题]菌藻类食物具有( )。
A. 抗肿瘤作用
B. 抗菌作用
C. 还原作用
D. 抗病毒作用
正确答案 ：A
[单选题]急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加（ ）
A. GOT
B. GPT
C. 淀粉酶
D. LDH
E. 脂蛋白脂肪酶
正确答案 ：B
