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[单选题]同工酶指的是
A. 辅酶相同的酶
B. 活性中心中必需基团相同的酶
C. 功能相同而酶分子结构不同的酶
D. 功能和性质相同的酶
E. 功能不同而分子结构相同的酶
[单选题]疾病发生的重要条件是( )
A. 正气
B. 正气不足
C. 邪气
D. 邪气亢盛
E. 邪气损正
正确答案 :C
[单选题]加压蒸汽灭菌法的温度和时间是
A. 121~123℃,15~30分钟
B. 121~123℃,30~60分钟
C. 105℃,30分钟
D. 125℃,3分钟
E. 160~170℃,2小时
正确答案 :A
解析:加压蒸汽灭菌法通常蒸汽压力大于100kPa,温度达到121~123℃,维持15~30分钟。
[单选题]由于人类活动所造成的环境污染的主要来源是
A. 生产性污染、生活性污染、森林大火
B. 生产性污染、生活性污染、洪涝灾害
C. 生产性污染、生活性污染、交通运输工具
D. 生产性污染、生活性污染、地震
E. 生产性污染、生活性污染、火山爆发
正确答案 :C
[单选题]气阴两伤证的主方是( )
A. 八珍汤
B. 生脉散
C. 六味地黄丸
D. 四物汤
E. 肾气丸
正确答案 :B
[单选题]温脾汤的主治是( )
A. 寒积便秘
B. 脾胃虚弱
C. 脾阳不足,寒积便秘
D. 脾阳不足
E. 脾虚湿盛
正确答案 :C
[单选题]下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是
A. 地势高燥
B. 水源丰富、水质良好
C. 土壤清洁,便于绿化
D. 交通方便,企业应紧靠公路
E. 交通方便,企业应与公路有一定距离
正确答案 :D
解析:为保证食品原料、产品的及时运输,降低产品成本和避免尘土污染,企业应建在交通方便并与公路有一定距离的地方。