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营养与食品卫生副高卫生高级职称2024考试试题海量练习(W0)

来源: 考试宝典    发布:2024-08-17   [手机版]    

营养与食品卫生副高卫生高级职称2024考试试题海量练习(W0)导言】考试宝典发布营养与食品卫生副高卫生高级职称2024考试试题海量练习(W0),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

1. [单选题]在某稳定人群中某病的患病率升高了,则

A. 该病治愈率下降
B. 该病死亡率下降
C. 该病病死率下降
D. 该病发病率与病程的乘积增加
E. 该病病程延长


2. [多选题]微波技术的优点是( )

A. 节省时间
B. 节约能量
C. 保存营养成分
D. 功效成分缓解
E. 保存食品风味


3. [多选题]蒸馏酒中可能存在的有害物质包括

A. 黄曲霉毒素
B. 亚硝酸盐
C. 甲醇
D. 氰化物
E. 杂醇油


4. [单选题]文化是人类生活模式的体现,这指的是文化的

A. 历史性
B. 现实性
C. 渗透性
D. 继承性
E. 社会性


5. [单选题]疾病长期变异的原因是

A. 病因或致病因素发生了变化
B. 病原体变异
C. 疾病诊断标准、诊疗水平、条件以及疾病登记报告制度与办法发生了变化
D. 人口学特征发生了变化
E. 以上都是


6. [单选题]我国成人维生素C的RNI值为

A. 60mg
B. 70mg
C. 80mg
D. 90mg
E. 100mg


7. [单选题]胆固醇在体内的主要生理功能是

A. 影响基因表达
B. 合成磷脂的前体
C. 控制胆汁分泌
D. 影响胆汁分泌
E. 控制膜的流动性


8. [多选题]经络学说指导疾病的诊断,下列选项正确的是( )

A. 两胁痛,多是肝胆病变
B. 缺盆中痛,多是肺的病变
C. 前额疼痛,多与阳明经病有关
D. 头两侧疼痛,多与少阳经病有关
E. 巅顶疼痛,多与太阴经有关


9. [单选题]轮状病毒致婴幼儿秋冬季腹泻经

A. 呼吸道、消化道和直接接触传播
B. 粪-口途径传播
C. 血液传播
D. 性接触传播
E. 垂直传播


10. [单选题]关于病毒癌基因和细胞癌基因,叙述正确的是( )

A. 细胞癌基因来源于病毒癌基因
B. 病毒癌基因来源于细胞癌基因
C. 细胞癌基因不含有内含子或插入序列
D. 病毒癌基因含有内含子或插入序列
E. 病毒癌基因与细胞癌基因在结构上差异很大


11. [单选题]蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序取决于( )

A. 相应氨基酰-tRNA合成酶的专一性
B. 相应tRNA的专一性
C. 相应tRNA上的反密码子
D. 相应mRNA中核苷酸排列顺序
E. 相应rRNA的专一性


12. [单选题]我国现存最早的药物学专著是( )

A. 《本草纲目》
B. 《本草拾遗》
C. 《山海经》
D. 《新修本草》
E. 《神农本草经》


13. [单选题]氮平衡的公式为( )

A. 氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失)
B. 氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪氮+皮肤氮损失)
C. 氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪氮+皮肤等氮损失)
D. 氮平衡=摄入氮-(尿氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失)
E. 氮平衡=摄入氮-(尿氮+粪氮+皮肤等氮损失)


14. [单选题]以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是

A. 参与三羧酸循环中氧化脱羧反应
B. 无需钙的协同作用,独立维持神经和肌肉细胞膜电位
C. 参与碱性磷酸酶、焦磷酸酶等的活动
D. 参与ATP以及葡萄糖无氧分解
E. 参与蛋白质的合成


15. [多选题]口淡多见于( )

A. 脾胃虚寒
B. 水湿内停
C. 脾胃湿热
D. 肝胆湿热
E. 肾虚


16. [单选题]不能经虫媒传播感染的病毒是( )

A. 森林脑炎病毒
B. 乙型脑炎病毒
C. 登革热病毒
D. 狂犬病病毒
E. 黄热病病毒


17. [单选题]经过社区诊断,某城市社区中高血压的患病率为9%,该社区工作中高血压的目标人群为

A. 高血压患者及其家属
B. 一般健康人群
C. 高血压高危人群
D. 社区领导者和决策者
E. 以上都是


18. [多选题]下列不能从问诊中获得的是( )

A. 面赤
B. 黄疸
C. 苔白
D. 头痛
E. 食欲


19. [多选题]但热不寒可见于( )

A. 表热证
B. 虚热证
C. 里实热证
D. 湿温病
E. 气分证


20. [单选题]下列哪种物质含高能磷酸键( )

A. 2,3-二磷酸甘油酸
B. 烯醇式丙酮酸
C. 6-磷酸葡萄
D. 1-磷酸葡萄糖
E. 磷酸烯醇式丙酮酸


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