可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪 酸，从而抑制结肠肿瘤

[单选题]可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪 酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是

A. 共轭亚油酸
B. 旷亚麻酸
C. 膳食纤维
D. 花生四烯酸
E. 植物固醇

正确答案 ：C

解析：膳食纤维可以在肠道细菌的作用下酵解产生 短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖。

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[单选题]为了提高耐寒能力，低温条件下工作的人动物蛋白的供给比例应不低于总蛋白的( )。

A. 35％
B. 45％
C. 55％
D. 65％

正确答案 ：B

[多选题]下列选项中，不属于臌胀的主要病机因素的是（ ）

A. 气滞
B. 血瘀
C. 积滞
D. 水停
E. 动风

正确答案 ：CE

[单选题]镰刀菌毒素中，具有类雌激素样作用的是（ ）

A. 单端孢霉烯族化合物
B. 玉米赤霉烯酮
C. 丁烯酸内酯
D. 伏马菌素
E. 雪腐镰刀菌烯醇

正确答案 ：B

解析：玉米赤霉烯酮有类雌激素样作用，可表现出生殖系统毒性作用。

[单选题]慢性高尿酸血症肾病患者，蛋白质按( )／(kg·d)摄入。

A. 1．0g
B. 0．8g
C. 0．6g
D. 0．4g

正确答案 ：C

[单选题]血压、冠心病、恶性肿瘤、糖尿病、消化性溃疡、哮喘和偏头痛等多种疾病与不良情绪有关，将此类疾病称为

A. 生理疾病
B. 心理疾病
C. 精神疾病
D. 心身疾病
E. 神经疾病

正确答案 ：D

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