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[多选题]肉与肉制品的主要卫生问题是( )。
A. 人畜共患传染病与寄生虫病
B. 亚硝酸盐
C. 微生物污染
D. 药物残留
E. 宰前原因不明
[单选题]中度敌百虫中毒患者，下列哪项不正确
A. 立即静注阿托品
B. 立即用2%NaHCO水10000ml彻底洗胃
C. 及早用阿托品和双复磷
D. 根据病情和治疗反应调整药物剂量
E. 缓解后观察3～5天，注意病情变化
正确答案 ：B
[单选题]以下各项不是现况调查样本量的决定因素的是
A. 把握度
B. 发病率
C. 允许误差
D. 变异程度
E. 预期现患率
正确答案 ：B
解析：影响样本含量的因素之一是预期患病率，而不是发病率。
[单选题]生命质量评价适用于
A. 临床疗效的评价
B. 疾病负担评估
C. 人群健康状况的评定
D. 以上都是
E. 以上都不是
正确答案 ：D
