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[单选题]可观察活细胞内线粒体和鞭毛运动的显微镜是
A. 普通光学显微镜
B. 生物显微镜
C. 暗视野显微镜
D. 偏光显微镜
E. 相差显微镜
[单选题]下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌
A. 鲜肉
B. 鲜蛋
C. 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
D. 鲜乳品
E. 其他未经加工食品
正确答案 ：C
解析：细菌受冷冻、加热、干燥、酸碱、辐射等的影响，可致亚致死损伤，如给以适当的营养和温度，很快即能恢复，故经过冷冻或加工的食品，一般要先经过非选择性的前增菌，以提高阳性检出率。
[单选题]一般Ag与Ab反应的pH是
A. 3～4
B. 5～6
C. 6～8
D. 9～10
E. 1～2
正确答案 ：C
解析：pH过高或过低都可影响抗原和抗体的理化性质，抗原抗体反应一般以pH6～8为宜。
[单选题]为研究镉的生殖毒性，将24只雄性小鼠随机分为3组，分别经口灌胃给予蒸馏水、氯化镉0.70mg/kg、氯化镉2.70mg/kg 3种处理，观察每只小鼠的精子畸形率，则该资料属于何种类型资料，应用何种统计方法( )
A. 定量资料随机区组设计方差分析
B. 定量资料完全随机设计方差分析
C. 定量资料两两t检验
D. 分类资料检验
E. 分类资料配对检验
正确答案 ：B
[单选题]脉冲场凝胶电泳用于核酸分离，其优点是分离大片段核酸，这种电泳的电场为
A. 正交的线性电场
B. 负交的线性电场
C. 正交的交变脉冲电场
D. 负交的交变脉冲电场
E. 以上都是
正确答案 ：C
解析：脉冲场凝胶电泳又称为PFGE，由于在电泳中交变脉冲电场有规律改变电场方向，可以用于分离60000bp以上的大分子物质，如细菌、真菌的DNA。
