【导言】考试宝典发布副高级卫生资格考试宝典营养与食品卫生副高高级职称考试试题在线模考(F2),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]表达某地两年几种疾病的患病率可选用的统计图为
A. 直方图
B. 直条图
C. 构成图
D. 线图
E. 统计地图
2. [单选题]将健康信息以最快、最通畅渠道传递给目标人群,要选择的传播媒介应是
A. 保证效果
B. 针对性
C. 经济性
D. 速度快
E. 可及性高
3. [单选题]下列不属于白虎汤组成药物的是( )
A. 生石膏
B. 知母
C. 甘草
D. 生地
E. 粳米
4. [单选题]食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难,对于能够进食患者应采用
A. 普通膳食
B. 半流或全流膳食
C. 高蛋白普通膳食
D. 清流膳食
E. 低蛋白普通膳食
5. [单选题]物种差异影响化合物的毒性的例子是
A. 大鼠、小鼠、狗体内发生N-羟化,N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物
B. 猴子体内可发生N-羟化,N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物
C. 家兔体内可发生N-羟化,N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物
D. 豚鼠体内可发生N-羟化,N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物
E. 猫体内可发生N-羟化,N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物
6. [单选题]中国常见的食物中毒是( )。
A. 毒蕈中毒
B. 化学性食物中毒
C. 细菌性食物中毒
D. 物理性食物中毒
7. [单选题]全酶是指( )
A. 酶蛋白-辅助因子复合物
B. 酶蛋白-底物复合物
C. 酶必需基团-底物复合物
D. 酶活性中心-底物复合物
E. 催化基团-结合基团复合物
8. [单选题]浅表性胃炎胃酸分泌过多时,应建议选择哪类食物
A. 牛奶
B. 肉汤
C. 鸡汤
D. 果汁
E. 调味品
9. [多选题]血证的主要病因为( )
A. 热伤血络
B. 气不摄血
C. 瘀血内阻
D. 寒凝血脉
E. 情志抑郁
10. [单选题]改革城市卫生服务体系,形成功能合理、方便群众的卫生网络,属于社区健康促进要素中的
A. 创造支持环境
B. 发展社区健康服务
C. 建立社区健康促进机构
D. 提高社区保健技能
E. 社区群众参与
11. [单选题]随机误差产生的原因
A. 抽样误差
B. 混杂因素的影响
C. 测量仪器不精确
D. 调查人员询问技巧差
E. 研究对象故意夸大或缩小某些信息
12. [单选题]近年有人提出一种肿瘤易发性格模型指的是
A. A型性格
B. B型性格
C. C型性格
D. E型性格
E. D型性格
13. [单选题]经调查甲、乙两市的冠心病粗死亡率为45/10万,按标准人群年龄构成标化后,甲市标化率为52/10万,乙市为40/10万,故可认为
A. 甲市年龄别人口构成较乙市年轻
B. 甲市年龄别人口构成较乙市老化
C. 甲市冠心病诊断较乙市准确
D. 乙市冠心病诊断较甲市准确
E. 两市冠心病死亡率差别有统计学意义
14. [单选题]许多毒物不易进入中枢神经系统的主要原因,不包括
A. 血脑屏障血管内皮细胞结合紧密,细胞间仅有较小的空隙
B. 血脑屏障转运体多药耐药蛋白的存在可将某些毒物运回血液
C. 星状细胞包围毛细血管
D. 中枢神经系统组织间液蛋白浓度较机体的其他部位低
E. 脂溶性低的更易于通过血脑屏障
15. [单选题]完全随机设计的方差分析组间变异来自于
A. 个体
B. 全部观察值
C. 随机因素
D. 处理因素
E. 随机因素和处理因素
16. [单选题]马拉硫磷可以增强苯硫磷的毒性,体现
A. 相加作用
B. 协同作用
C. 拮抗作用
D. 独立作用
E. 以上均不是
17. [单选题]患病率指标来自
A. 门诊病人的调查
B. 住院病人的调查
C. 现况调查资料
D. 专科医院调查
E. 所有病人的调查
18. [单选题]铁的丰富来源为
A. 动物血
B. 瘦肉
C. 蛋黄
D. 牛奶
E. 红糖
19. [多选题]望舌质时应注意观察( )
A. 舌色
B. 舌形
C. 舌态
D. 舌下络脉
E. 苔色
20. [单选题]小儿癫痫大发作后的营养治疗方案为
A. 高能量膳食
B. 补水
C. 普通膳食
D. 无氮流质膳食
E. 不能给予饮水与饮食