【导言】考试宝典发布2019卫生职称(正高)考试宝典营养与食品卫生正高高级职称题库辅导(X1)，更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
1. [多选题]属于脉律不齐的脉有（ ）
A. 代脉
B. 紧脉
C. 结脉
D. 数脉
E. 促脉
2. [单选题]寒邪的性质和致病特点是（ ）
A. 其性趋下
B. 其性重浊
C. 其性干涩
D. 其性黏滞
E. 其性凝滞
3. [单选题]侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是（ ）
A. 寒邪
B. 风邪
C. 燥邪
D. 暑邪
E. 湿邪
4. [多选题]高原低氧时的人体代谢特点包括（ ）
A. 蛋白质合成减少，分解代谢增加
B. 糖异生作用加强
C. 脂肪分解加强
D. 能量需要减少
E. 蛋白质合成增加，分解代谢减少
5. [多选题]腹部手术后早期，以下哪些食物不宜选用
A. 豆浆
B. 麦乳精
C. 鸡蛋汤
D. 牛奶
E. 咸米汤
