【导言】考试宝典发布医学副高考试宝典2023营养与食品卫生副高高级职称考前模拟题(V7)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]根据目标人群对媒介的拥有情况和使用习惯来选择传播媒介。符合传播媒介选择的
A. 保证效果原则
B. 针对性原则
C. 速度快原则
D. 可及性原则
E. 经济型原则
2. [单选题]在我国，社会医学是从下列哪个学科中分化并发展起来的
A. 医学社会学
B. 预防医学
C. 卫生管理学
D. 医学伦理学
E. 临床医学
3. [单选题]为研究某感冒药物疗效，试验组服该新药，对照组不使用任何药物，这属于
A. 实验对照
B. 空白对照
C. 安慰剂对照
D. 标准对照
E. 自身对照
4. [单选题]下列不属于健康促进活动领域的是
A. 创造支持的环境
B. 发展个人技能
C. 加强社区的行动
D. 提供健康信息
E. 调整卫生服务方向
5. [单选题]一位血胆固醇很高的病人已经控制膳食并参加运动1年，医生决定让他服用一种有效的治疗高胆固醇血症的他汀类药，这种药的作用机制是
A. 使HMGCoA还原酶磷酸化
B. 降低HMGCoA还原酶的稳定性
C. 与胆固醇结合从而阻止其被小肠吸收
D. 直接阻断动脉壁上胆固醇的沉积
E. 抑制HMGCoA还原酶的活性
6. [单选题]食品必须符合以下要求，但除外
A. 应当无毒、无害
B. 符合应当有的营养要求
C. 具有相应的色、香、味等感官性状
D. 专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的营养，卫生标准
E. 具有特定保健功能
7. [单选题]被评价者的实际年龄41岁，评价年龄47岁，增长年龄46岁，此被评者属于
A. 健康型
B. 自创性危险因素型
C. 一般性危险型
D. 难以改变的危险因素型
E. 少量危险型
8. [单选题]A型性格的特征是
A. 雄心壮志
B. 喜欢竞争
C. 雄心壮志、喜欢竞争、性情急躁、缺乏耐心
D. 雄心壮志、喜欢竞争、性情急躁、缺乏耐心、容易激动
E. 做事不慌不忙
9. [多选题]营养调查结果可分析评价的内容包括（ ）
A. 膳食模式
B. 能量和营养素摄入量
C. 营养规划效果
D. 食物来源、储存条件、烹调加工方法
E. 营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系
10. [单选题]谷类中含有的主要矿物质是
A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
E. 铜
