【导言】考试宝典发布卫生职称副高考试宝典临床营养副高高级职称历年考试真题试卷(X0),更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [多选题]可导致瘀血的发生的常见因素是( )
A. 气虚
B. 气滞
C. 血寒
D. 血热
E. 外伤
2. [单选题]葡萄糖耐量因子(GTF)的重要成分之一是( )。
A. 维生素C
B. 视黄醇
C. 烟酸
D. 吡哆醇
E. 叶酸
3. [单选题]不属于维生素E生理功能的是( )。
A. 抗氧化
B. 抑制血小板聚集
C. 促进蛋白质更新合成
D. 延缓衰老
E. 降低血糖
4. [单选题]铅中毒主要的危害是( )。
A. 肝功能损伤
B. 肾功能损伤
C. 消化功能损伤
D. 神经系统损伤
E. 运动系统损伤
5. [单选题]属于微量营养素的是
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钙
E. 以上都不是
6. [单选题]谷类食品中含量最多的矿物质是
A. 磷
B. 钙
C. 铁
D. 锌
E. 硒
7. [单选题]缺乏后可使服用洋地黄的患者发生心律失常的元素是( )。
A. 钠
B. 钙
C. 锌
D. 钾
E. 镁
8. [单选题]经络系统中,"内属于脏腑,外络于肢节"的为( )
A. 经别
B. 经筋
C. 正经
D. 奇经
E. 别络
9. [单选题]高能量高蛋白膳食中能量至少应大于
A. 6276.00kJ(1500kcal)
B. 8368.00kJ(2000kcal)
C. 10460.00kJ(2500kcal)
D. 12552.00kJ(23000kcal)
E. 14644.00kJ(3500kcal)
10. [单选题]当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供的膳食是
A. 多钙少磷的成碱性膳食
B. 少钙多磷的成酸性膳食
C. 正常膳食
D. 高钙高磷膳食
E. 成酸性膳食和成碱性膳食交替使用