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[多选题]下列关于维生素的叙述不正确的是 ( )
A. 维生素在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给
B. 维生素是一类高分子有机化合物
C. 酶的辅酶或辅基都是维生素
D. 引起维生素缺乏的惟一原因是摄入量不足
E. 维生素是人类必需的营养素，需要量大
[单选题]产气荚膜梭菌可产生多种外毒素，其中最重要的是
A. α毒素
B. β毒素
C. c毒素
D. κ毒素
E. ε毒素
正确答案 ：A
解析：产气荚膜梭菌可产生12种外毒素，其中最重要的是d毒素。
[单选题]朊粒是
A. 对蛋白酶敏感的糖蛋白
B. 对蛋白酶有抗性的蛋白
C. 含微量核酸的球蛋白
D. 不含蛋白的感染性核酸
E. 含微量蛋白的核酸
正确答案 ：B
解析：朊粒是不含核酸，对蛋白酶有抗性的蛋白。
