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1. [多选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项，包括
A. 浑浊度
B. 色度
C. 总硬度
D. 温度
E. 臭和味
2. [单选题]干热灭菌法包括
A. 焚烧、烧灼、干烤和红外线
B. 焚烧、烧灼、热辐射和紫外线
C. 焚烧、烧灼、干烤和热辐射
D. 焚烧、烧灼、干烤和紫外线
E. 焚烧、烧灼、干烤、红外线和微波
3. [多选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有
A. 微机极谱法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 薄层色谱法
E. 离子选择电极法
