营养学与食品卫生学题库_卫生高级职称考试(副高)

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转基因食品的卫生学问题有（）
转基因食品的卫生学问题有（）下列哪类人群最适合大力推广使用避孕套郄穴的数目是（）人的行为是指具有心理活动的人，对内外环境因素做出的通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是"诸寒之而热者，取...
食品卫生学的研究方法有( )。
食品卫生学的研究方法有( )。 rRNA（）观察单位用定量方法测定某项指标量的大小，所得的资料称为食品卫生学检验方法#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#属细胞内最少的一种R...
下列属于微波食品的卫生学问题的有（）
下列属于微波食品的卫生学问题的有（）碱基置换的后果是出现，除外有机磷中毒所致急性肺水肿，抢救首选下列哪种说法是不正确的蜡样芽孢杆菌是农药残留#微生物残留#包装材料污染#物理性污染#酶天然毒性同义突变错义...
2024卫生高级职称(副高)考试宝典营养与食品卫生医学副高冲刺密卷详细答案(W0)
#食物的营养组成、功能#膳食营养素参考摄入量食品强化#植物化学物的功能#食物新资源的开发和利用#酪蛋白橄榄油#玉米粉玉米粉与脱脂大豆混合酪蛋白与玉米粉混合短期试验细胞转化试验哺乳动物长期致癌试验人群流行病学...
营养与食品卫生学卫生高级职2023真题分析(Q7)
操纵子调节系统属于哪种水平的调节（）直线相关分析可用于ASHA指标是具有脂溶性的外来化合物，其通过生物膜的主要方式是食品安全法律规范包括（）下列不是谷类加工的目的是我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙A...
菌落总数的食品卫生学意义( )。
菌落总数的食品卫生学意义( )。，有轻微的凹陷与僵直，多数病灶界限清楚。
18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。
18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。我国成人氟的适宜摄入量(AI)为以下为革兰阳性菌的是亚慢性经皮毒性试验，一般选用对肠道杆菌的共同特性叙述错误的是如果某人戒烟后得到了单位的奖励，他的同...
营养与食品卫生副高真题试卷(Q4)
( )关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是推拿手法中的补法应是（）下列属于访谈法是社会医学的基本任务是18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪...
医学副高考试宝典营养与食品卫生(副高)冲刺密卷单选题答案(V2)
，而调查研究不是试验研究更科学合理保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品#采集样品，及时送检#追回中毒食品或可疑中毒食品#销毁中毒食品或可疑中毒食品#待确定中毒原因后再处理5%10%15%20%#25%龛影位于腔外黏膜向...
营养与食品卫生(副高)优质考试试题(D9)
由于此类研究无预先设定的比较组，所以其主要的作用与任务是寻找病因线索。能量单位的换算关系。主要考核现代食品卫生学的发展。 18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包...
营养与食品卫生卫生高级职称(副高)易错易混在线题库(A5)
未准该申请是因为甲应（）食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应（）下列氨基酸可以作为一碳...
医学副高考试宝典营养与食品卫生卫生职称副高冲刺密卷分析(C6)
食品卫生学的主要研究内容为（）。评价食物的营养价值应考虑的因素包括（）下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是月经提前，量少，质稠，颧赤唇红，手足心热，舌红，苔少，脉细数。主要考核食品卫生学的研究内容，...
营养与食品卫生医学副高2023真题答疑(@1)
统计学的小概率事件是指随机事件发生的概率最容易被3，4-苯并芘污染的食品有人们对于自己患某种疾病可能性的判断是与术前营养不良无关的是评定食品的营养价值的意义不在于应激的生理变化模式为食品生产经营过程必须...
副高医学职称考试宝典2023营养与食品卫生副高医学职称提分加血题库(S8)
关于酶活性中心的叙述，错误的是（）关于足三里，下列描述中错误的是（）腰痛的致病病因有（）健康教育重点解决的因素是《医疗机构管理条例》规定，医疗机构不得使用非卫生技术人员从事的工作为ρ因子的功能是（）1...
医学高级职称(副高)考试宝典2019营养与食品卫生副高医学高级职称模拟在线题库(AB6)
培养真菌常用的培养基是内伤咳嗽的主要病理因素为（）为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到对调查问卷设计的步骤描述不正确的是引起葡萄球菌食物中毒的原因是协同致癌作用机理包括...
营养与食品卫生(副高)历年真题试卷(E0)
在经典毒物动力学中，单位时间内外源化学物从体内消除量占体存量的比例为心理健康的标准界定主要采用的方法是中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。加工好的食品在室温下存放不超过4小时。本题为基本概念...
营养与食品卫生副高医学高级职称在线题库精编(O3)
#脱敏法厌恶法示范法#强化法消除法营养素的含量与机体需要的比例食品中营养素种类与含量能满足的程度不同人群需求不同不同食品营养价值不同食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度#气滞血瘀积滞#水停动风#磷锌硒#...
2023营养与食品卫生副高卫生职称考试模拟题库(B9)
#课堂教学法示教法价值澄清法医务工作者社区全科医生机关公务员事业单位职员卫生局决策者#进行食品卫生监测、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督...
营养与食品卫生副高2019考试试题冲刺练习(Z6)
#两者的变异程度可认为是相同的进行食品卫生监测、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查#...
卫生职称副高考试宝典营养与食品卫生(副高)考试模拟练习题(H0)
（）给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。问卷设计的步骤包括明确研究目的、建立问题库、设计问卷初稿、试用和修改、进行信度和效度检验5个步骤。考核大豆中的植物化学物。大豆低聚糖包括水苏糖和棉籽糖，可作为功...

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