营养与食品卫生学模拟试题_卫生高级职称考试(副高)

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营养与食品卫生(副高)优质考试试题(D9)
由于此类研究无预先设定的比较组，所以其主要的作用与任务是寻找病因线索。能量单位的换算关系。主要考核现代食品卫生学的发展。 18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包...
营养与食品卫生医学副高2023真题答疑(@1)
统计学的小概率事件是指随机事件发生的概率最容易被3，4-苯并芘污染的食品有人们对于自己患某种疾病可能性的判断是与术前营养不良无关的是评定食品的营养价值的意义不在于应激的生理变化模式为食品生产经营过程必须...
营养与食品卫生副高真题试卷(Q4)
( )关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是推拿手法中的补法应是（）下列属于访谈法是社会医学的基本任务是18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪...
营养与食品卫生学卫生高级职考试模拟题库(AA1)
干扰素抗病毒的作用机制是（）研究社会阶层与健康的意义主要在于全酶是指（）下列对矿物质说法正确的是（）发酵技术在食品工业中的应用为( )。胆石症病因中，不正确的选项是下列不能提高钙吸收的营养素是食品不得加...
营养与食品卫生卫生副高真题详细答案(J9)
孕妇常见的营养缺乏病有下列属于微波食品的卫生学问题的有（）患者，男性，60岁，上腹隐痛半年余，黑便，胃肠钡剂造影见胃小弯龛影，胃壁僵硬，龛影口环堤征，最有可能的诊断是以下( )有利于叶酸吸收。、烧焦，造...
卫生副高考试宝典2024营养与食品卫生副高全真考试试题(G8)
#包装材料污染#物理性污染#酶天然毒性与健康状况有关#与生活方式有关与年龄有关与性别有关与营养状况有关体重变异程度大身高变异程度大两者的变异程度可认为是相同的尚不能判定，因为两者的差别太小由于单位不同，两...
营养与食品卫生学卫生高级职2023真题分析(Q7)
操纵子调节系统属于哪种水平的调节（）直线相关分析可用于ASHA指标是具有脂溶性的外来化合物，其通过生物膜的主要方式是食品安全法律规范包括（）下列不是谷类加工的目的是我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙A...
(副高)高级卫生技术资格考试宝典2023营养与食品卫生学卫生高级职模拟在线题库(A4)
健康教育与健康促进的效应评价内容包括蔬菜水果中含有的天然抗氧化成分是社区卫生服务主要为社区群众提供高血压健康教育对策的目标人群不包括某儿童食欲减退、有异食癖、生长发育较其他同龄儿童迟缓，可能缺乏的是（...
食品卫生学的研究方法有( )。
食品卫生学的研究方法有( )。 rRNA（）观察单位用定量方法测定某项指标量的大小，所得的资料称为食品卫生学检验方法#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#属细胞内最少的一种R...
营养与食品卫生副高卫生高级职称真题解析(V1)
#DNA碱基组成随机体年龄及营养状况而改变DNA以小环状结构存在引起人体过敏反应#使病菌产生抗药性#食品营养价值改变#产生毒性作用#基因污染#孕妇巨幼红细胞贫血#胎盘早剥#新生儿低出生体重#婴儿神经管畸形#新生儿软骨...
卫生职称副高考试宝典营养与食品卫生学卫生高级职在线题库练习(@1)
不属于细菌基本结构的是化学物致癌试验的目的不包括下面均属于非营养素活性成分的是（）急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是十二经别的主要功能是（）医...
2023营养与食品卫生副高卫生职称考试模拟题库(B9)
#抑癌基因调节基因食品的水分#微生物#食品的营养成分#环境温度#食品的PH#气滞血瘀#湿热下注寒凝血瘀痰湿阻滞#肝郁气滞样本均数与总体均数比较的公式两样本均数比较的公式两样本率比较的公式#配对分类资料公式以上都...
营养与食品卫生医学高级职称(副高)真题多选答案+解析(H5)
公共营养是研究如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理论、实践和方法。烧伤患者的蛋白质分解涉及全身各组织，其中以肌肉中的蛋白质为主，其次为肝脏中的蛋白质。主要考核现代食品卫生学的发展。 18世纪末至20...
营养与食品卫生医学副高职称2023冲刺密卷详细答案(L2)
二项分布应用的变量是危险度评定的四个阶段不包括痰火扰神型狂病的治疗主方是（）属于第一级预防的是粮谷的安全水分为（）对于机体生理屏障的叙述，下列哪项是错误的时行感冒热毒症状明显，且多人同时发病，症状相...
营养与食品卫生副高职称2023专业知识考试试题(M5)
发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。食品卫生监督职责是进行食品卫生监测、检验和技术指导、对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施、对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查、对违反食品卫...
副高卫生职称考试宝典营养与食品卫生(副高)免费模拟考试试题(O6)
#食品卫生问题#食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#35%～40%30%～35%30%～40%25%～30%#＜20%个案调查典型调查现况调查#问卷调查暴发调查所研究的疾病是慢性病所研究的疾病在一般人群中较少见#对照的选择应...
营养与食品卫生副高2019考试试题冲刺练习(Z6)
#两者的变异程度可认为是相同的进行食品卫生监测、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查#...
营养与食品卫生副高加血提分考试试题(AJ1)
区分流感病毒亚型的依据是（）转基因食品的卫生学问题有（）危险因素的作用特点一般是真核生物催化tRNA转录的酶是（）关于病毒癌基因和细胞癌基因，叙述正确的是（）锌中毒治疗中，去锌疗法应用的是( )。：基因污...
2023副高高级职称考试宝典营养与食品卫生医学副高职称实战模拟考试试题(T2)
使用一种新疗法可减少某病的死亡人数，但不能使该病治愈，则会发生肝硬化伴有腹水患者应注意下列不属于卫生服务利用指标的是亚慢性和慢性毒性试验剂量分组的原则为药物的四性是（）下列属于微波食品的卫生学问题的...
2024营养与食品卫生学卫生高级职考试真题(B4)
寒邪伤人，出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是（）"通因通用"适用于（）与维生素D缺乏有关的疾病是（）早期胃癌浅表型(Ⅱ型)的X线表现中，哪项应除外临床试验常用的盲法是慢性支气管炎患者可选用的食品实验流行...

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