四川大学营养与食品卫生考博真题_卫生高级职称考试(正高)

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营养与食品卫生医学高级职称(正高)历年真题及答案(J2)
#食品卫生监督管理#纯虚证#虚实夹杂证纯实证真虚假实证#真热假寒证肝性脑病#急性肾炎#尿毒症#结核病以上都适用营养流行病学#营养缺乏病研究方法#营养代谢研究方法#营养状况评价方法#食物营养成分测定方法#手阳明大肠...
卫生职称正高考试宝典营养与食品卫生医学职称正高真题考情分析(M7)
下列选项中，不属于泄泻的病因的是（）食品卫生监督职责是属祛邪治法的是（）采用骨性标志取穴法的穴位有（）属于梅核气的治法是（）与癫病关系密切的脏腑有（）下列关于B(a)P的描述正确的是（）属于补益剂的...
营养与食品卫生(正高)真题案例分析题正确答案(E1)
食品卫生监督职责是耳穴"交感"的位置，应在（）患者咳嗽咽痒，痰中带血，血色鲜红，咽干鼻燥，舌质红，苔薄黄，脉浮数。辨证为（）舌赤肿胀而苔黄，多由于（）与降低血压有关的矿物质有( )。评价机体钙营养状况可...
营养与食品卫生正高职称考试试题在线模考(A3)
过怒主要影响的功能是（）中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。属于肠外营养适应证的有（）糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。安宫牛黄丸的功用是（）食品生产经营者的主要法律义务是为预防营养性...
正高医学职称考试宝典营养与食品卫生正高历年真题(H2)
肝郁气滞型缺乳的主症包括（）地榆与白茅根均能凉血止血，地榆又能（）下列选项中，不属于肝气犯胃胃痛主症的是（）下列经脉中和"唇、口"相联系的有（）手三阳经与足三阳经均会于（）茶中的非营养成分有( )。毒...
营养与食品卫生医学职称正高2024在线题库大全(X3)
消化道黏膜的改变包括性味辛温的活血祛瘀药是（）目前我国居民膳食营养与健康的现状是（）一定的起止，一定的循行部位和交接顺序的是（）经行或先或后，量少，色淡，质稀，头晕耳鸣，腰酸腿软。舌淡，苔薄，脉沉...
营养与食品卫生正高医学职称历年考试真题集锦(G6)
( )膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用痰热内郁癫痫发狂可用（）孕末期营养要点是( )。既能观察甲状旁腺功能，又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。中风中，中经络与中脏腑的主要区别在于（）硒#锌#...
营养与食品卫生(正高)真题专家解析(U2)
#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#金属元素的存在形式#抑制机体酶活性#有毒金属的蓄积性#金属元素间或金属与非金属元素间的相互作用#食物中某些营养素#维生素A#维生素D维...
营养与食品卫生正高2024考试历年真题试卷(X8)
观察舌象辨别病邪的性质主要依据是（）喘证的发病部位主要在（）影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。食品卫生标准包括下列哪些项目恶露不尽的病因病机是（）莱菔子的功效是（）食品腐败变质的鉴定指标包括（）...
营养与食品卫生学卫生高级职2023历年真题及答案(Q3)
#食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#眩晕，头重如裹眩晕，头重如蒙#眩晕，耳鸣，头痛且胀眩晕，动则加剧眩晕，耳鸣，有空虚感补中益气丸理中丸左归丸金匮肾气丸#六味地黄丸铅#汞镉#砷铬大豆蛋白通常和谷...
2023营养与食品卫生正高考试真题(E1)
18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食物中毒、食品的伪造、掺假、掺杂等问题，而食品的化学性污染是第二次世界大战结束后食品卫生的最主要...
营养与食品卫生医学正高历年考试真题试卷(Q3)
食品卫生学的主要研究内容为（）。 #食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#患处皮肉间突然肿胀#痛如鸡啄纳呆口苦壮热不退局部中软应指主要考核食物成分数据应用的领域，包括食谱设计、膳食调查、科学研究和...
营养与食品卫生(正高)2023基础知识考试试题(F8)
既能祛风解表，又能解痉的药物是（）多吃谷类，供给充足的能量#保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入#平衡膳食，鼓励参加体力活动，避免盲目节食#少食多餐，不暴饮暴食，饮食清淡少盐，不吸烟，不过...
营养与食品卫生正高高级职称2024真题答案解析(B8)
#食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#动脉粥样硬化的膳食防治措施中，应提高植物性蛋白的摄入，因此B不正确，其余选项是正确的。该题考核的是反式脂肪酸的概念及其健康危害。主要考核食品卫生学的研究内...
2023营养与食品卫生(正高)案例分析在线题库(B3)
属于诊断和代谢膳食的有（）与水湿痰饮形成关系密切的因素是（）霉菌毒素的性质包括（）茶中的非营养成分有( )。《食品卫生法》的立法目的有必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括（）经络学说的产生与下列医疗实...
营养与食品卫生卫生正高历年真题下载(W1)
#慢性肠道疾病患者#以上都不是湿热下注，热扰精室肾虚滑脱，精关不固劳伤心脾，气不摄精君相火动，心肾不交#脾肾两虚，精关不固进展期胃癌肠梗阻#肠坏死#恶病质#凝血机制障碍#食品污染#食品卫生问题#食品营养素的种...
营养与食品卫生正高职称2024历年真题及答案(S7)
肝郁气滞缺乳的主要证候不包括（）食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有属于祛湿剂的是（）寸口脉，右手关所候脏腑是（）氯丙醇的主要毒作用器官有（）下面选项中，不属于胁...
营养与食品卫生卫生高级职称(正高)2024历年考试真题(T9)
属于祛风剂的是（）麝香的功效是（）可列为我国新资源食品的是（）弦脉的脉象是（）人体维生素C营养状况的评价指标是（）肾结石按其成分可分为( )。人体维生素C营养状况评价指标，包括血浆中维生素C含量、白细...
营养与食品卫生正高高级职称真题解析(S2)
起于胞中的经脉有（）食品卫生监督职责是食品安全的定义是（）治疗胸中血瘀证的主方是（）某新生儿，14天，足月顺产，出生体重3．2kg，母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识，下列哪些应是营养师指导...
医学正高职称考试宝典2023营养与食品卫生医学正高职称历年考试真题及答案(S7)
小肠Crohn病的X线征象包括经别经筋#皮部经脉别络水裹、气结、血瘀相搏于中#湿邪、气结、血瘀相搏于中湿邪、热毒、血瘀相搏于中水裹、热邪、血瘀相搏于中气滞、血瘀、痰湿相搏于中食品污染#食品卫生问题#食品营养素的...

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