营养与食品卫生学学习指导及习题集_卫生高级职称考试(正高)

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营养与食品卫生学卫生高级职2023历年真题及答案(Q3)
食品卫生学的主要研究内容为（）。 #食物过敏#补中益气汤#清经散#两地汤#丹栀逍遥散#四君子汤主要考核食品卫生学的研究内容，包括食品的污染、食品及其加工技术的卫生问题、食源性疾病及食品安全评价体系的建立、食...
营养与食品卫生学卫生高级职真题单选答案+解析(E7)
、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查#对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚#进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况#N-亚硝基...
营养与食品卫生医学高级职称(正高)历年真题及答案(J2)
推拿手法中的补法应是（）甘温除热的代表方为（）食品卫生学的主要研究内容为（）。单独使用扶正法适用于（）低蛋白膳食的适用对象有( )。营养学的研究方法有( )。 #有强身壮体作用可治疗乳痈、肠痈等外科病证阳...
医学职称(正高)考试宝典2023营养与食品卫生学卫生高级职历年真题解析(M8)
治疗肾阳虚微证水肿应选用的方剂是（）组成解表剂的主要药物是（）《医林改错》的作者是（）下面关于铁的说法正确的是（）下列属于微波食品的卫生学问题的有（）喘证的治疗原则包括（）营养缺乏病的诊断可综合...
食品卫生学的主要研究内容为（）。
食品卫生学的主要研究内容为（）。糖尿病眼病病症包括( )。内伤发热的基本病机为（）营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容？ #益气养血疏肝解郁解郁化痰补肾宁心养心安神#热者寒之#塞因塞用用凉远凉用热远...
2024正高级卫生技术资格考试宝典营养与食品卫生正高职称历年考试真题及答案(A5)
DRIs包括的营养水平指标是（）月经先后无定期的诊断要点有（）下列选项中，不属于扶正治则指导下确定的治法的是（）与食品卫生关系密切的霉菌主要是循行于腹面的经脉有（）孕末期营养要点是( )。养阴生津法常用...
营养与食品卫生正高高级职称真题解析(S2)
起于胞中的经脉有（）食品卫生监督职责是食品安全的定义是（）治疗胸中血瘀证的主方是（）某新生儿，14天，足月顺产，出生体重3．2kg，母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识，下列哪些应是营养师指导...
营养与食品卫生卫生正高免费考试试题下载(B5)
提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（）具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是（）体内的尿酸可来源于（）妊娠期应补充一定量的动物肝、血、瘦肉等食物，必要时可在医生指导下加服铁剂，其原因是...
营养与食品卫生正高职称2024历年真题及答案(S7)
肝郁气滞缺乳的主要证候不包括（）食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有属于祛湿剂的是（）寸口脉，右手关所候脏腑是（）氯丙醇的主要毒作用器官有（）下面选项中，不属于胁...
营养与食品卫生医学职称正高冲刺密卷正确答案(V8)
#快速解冻缓慢冷冻缓慢解冻#冷冻食品挂冰#潮热盗汗#口干#脉弦细数舌红少津#头晕耳鸣免疫功能#协助体液回流#营养功能#呼吸功能交换功能#带下色白，质稀薄，无臭气，绵绵不断面色萎黄，体倦乏力精神疲倦，纳少便溏五心...
营养与食品卫生卫生职称正高免费考试试题下载(F7)
#小肠有特殊的绒毛结构#食物在小肠内停留的时间较长#节律性分节运动肝在志为喜肝在液为泪#肝合筋而华爪#肝开窍于目#肝与胆相表里停用致甲状腺肿的食物及药物酌情补充碘剂#碘化盐治疗#口服碘化剂#给予甲状腺制剂#四物...
2023营养与食品卫生正高考试真题(E1)
18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。肠内营养的适应证有（）经络系统中，"内属于脏腑，外络于肢节"的为（）中医学辨证中，最基本的辨证方法是（）《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括减...
营养与食品卫生正高真题分析(X0)
十宣穴点刺出血所治的病证是（）"木"性具有的特征包括（）阳水病证属风水泛滥者，其最佳选方是（）转基因食品的卫生学问题有（）下列选项中，与不寐的发病有关的是（）与手太阴肺经的起点相接的是（）气血两虚...
营养与食品卫生(正高)真题案例分析题正确答案(E1)
#肝阳肾气肥胖患者心功能不全患者肾功能不全患者#肝性脑病患者#急性肾炎患者#生石膏知母甘草生地#粳米食品卫生监督职责是进行食品卫生监测、检验和技术指导、对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施、对...
正高卫生职称考试宝典2019营养与食品卫生学卫生高级职在线题库免费下载(V5)
下列选项中，不属舌形改变的是（）食品卫生学的研究方法有( )。可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。根茎类蔬菜包括( )。中风之发生，根本在于（）胖瘦齿痕歪斜#裂纹老嫩食品毒理学方法#行政与法制监督管理方法#...
营养与食品卫生(正高)真题专家解析(U2)
#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#金属元素的存在形式#抑制机体酶活性#有毒金属的蓄积性#金属元素间或金属与非金属元素间的相互作用#食物中某些营养素#维生素A#维生素D维...
正高高级职称考试宝典营养与食品卫生正高卫生职称晋升职称在线题库(T0)
咯血的病变部位在（）食品生产经营人员的培训对象应包括奇经八脉十二经别十二经脉#十二经筋十五别络普食流食#软食#半流食#以上都不是能量值#核心营养素的含量值#所有营养素的含量值营养声称#营养强化后食品中该营养...
营养与食品卫生学卫生高级职冲刺密卷详细答案(J0)
弦脉主病有（）以下选项中，痈的临床特点有（）现代食品的常见卫生问题有油脂酸败常用的卫生学指标有( )。食品的营养标签应含有( )。 #食源性疾病#肿瘤食品标识滥用#食品工程新技术所带来的问题#酸价#农药残留过氧...
2024营养与食品卫生高级职称(正高)笔试考试试题(@2)
肠内营养的绝对禁忌证是肠道梗阻。不宜使用肠内营养的情况还包括：①胃肠瘘，无论瘘上端或下端有渗漏现象者；②严重应激状态、上消化道出血、应激性溃疡、顽固性呕吐或严重腹泻急性期、急性胰腺炎；③严重吸收不良综合...
2023营养与食品卫生卫生职称正高提分加血在线题库(M4)
属于治则的是（）癌症的支持治疗包括（）食品企业厂（场）址应选定在食品卫生学的主要研究内容为（）。对肾的系统连属，论述正确的是（）肠内营养的适应证有（）下述选项中，与疠气流行较不密切的是（）牛乳中...

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